Die nuutste resepte

Bedek met ui en hoendervleis

Bedek met ui en hoendervleis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Braai die hoenderpote in olyfolie en haal dit dan uit in 'n bak.

Sny die Julienne -ui en braai dit dan in die olie waarin die frikkadelle verhard is.

As dit verhard is, voeg die tamatiesap en die kersietamaties in die helfte by.

Dit alles wanneer dit verhard word, word met witwyn geblus.

Voeg bogenoemde speserye by of wat jy wil.

Voeg die frikkadelle by die bredie.

Laat dit dan oor lae hitte kook, en voeg 400 ml water by.

Sit die deksel op en laat dit ongeveer 'n uur kook.

Ek het ook die Beierse kluitjies bygevoeg 10 minute voordat jy gereed was.

As dit gereed is, word dit bedien met 'n garnering van u keuse; ek het Beierse kluitjies gekies, aangesien dit nog steeds die Oktoberfest -periode is!

En 'n komkommerslaai wat in harmonie is met uie en hoenderbredie.

Goeie eetlus!


1. Skil en sny die ui julien & # 8211 dws sny die ui in die lengte in die lengte, van die einde tot by die snor, en sny dan die helftes in die lengte om ronde skywe te kry wat met die hand oopgevou word voordat dit verhard word. Knoffelhuisies word in skywe gesny. Verhit in 'n kastrol 2-3 eetlepels olie. Sit die wortel op die rasper en plaas dit oor die ui saam met 'n teelepel paprika.

2. Kap die blokkies tamaties en voeg die ui in die pan nadat dit deursigtig geword het. Ons sit ook nou 'n punt van 'n suikermes om die suurheid van die tamaties te balanseer. Laat die tamatiesap vir 10 minute prut.

3. Proe en geur met sout na smaak. Voeg die sap van 'n halwe suurlemoen by (dit is nie verpligtend as die suurbredie nie goedgekeur word nie). Kap die vars dille en geur die uiebredie.

4. Rooster die hoenderbene met sout, peper en paprika, rooster dit goed en sit dit in die pan oor die uiebredie, sodat dit die geur en sap laat.


Bedek met uie en hoenderfrikkadelle - Resepte

In die eerste fase sorg ons vir die was en skoonmaak van die koppies. Ons vee dit af met 'n servet sodat dit nie te veel water het nie, waarna ons 'n pan gebruik om die dye te braai. Die braaityd behoort 10 minute te wees, dus wees versigtig om die vuur harder te gebruik om die water te verdamp en 'n bietjie bruin te maak, sodat die smaak daarin bly en dit na die bredie terugkeer. Al hierdie tyd kan ons die vrye ruimte tot ons voordeel gebruik deur uie, wortels en rissies skoon te maak. As die dye gebraai is, haal dit uit die pan op 'n bord en sit die ui saam met die wortels en soetrissies, bedek met die deksel om dit beter te verstik. Ek verkies om groter wortels te sny, ek dink meer aspekte, sny die peper in blokkies of julienne. In 5-6 minute begin hulle 'n sterk reuk en smaak kry. Sit die frikkadelle in die pan oor die groente en laat nog 2 minute prut. Voeg 'n koppie 250 ml water by en as dit begin kook, voeg die aartappels in die lengte in vier, gekruide by en laat dit oor matige hitte kook (die kos moet altyd op lae hitte gekook word, aangesien dit begin kook). As dit half gaar is, verwyder ek dit liewer van die dye, want die smaak bly in die stoofpot en dit is nog steeds ongesond. As die water baie daal, kan u beenbouillon byvoeg as u het, of net 'n bietjie water. 5 minute voordat ons die hitte afskakel, sit ons die fyngedrukte en fyngekapte knoffelhuisie, wie dit nie wil nie, kan dit kanselleer. Skakel die hitte af en versier met groen pietersielie. Dit word nie meer genoem met ingelegde komkommers of ingelegde gogonele nie.
Goeie eetlus!


STOOI MET HOENDERVLEIS EN SOPPELS

Resep van bredie met hoender en sampioene dit is een van die eenvoudigste, lekkerste en maklikste om voor te berei.

Ons eet gereeld sampioene, so hierdie stoofpot is een van die lekkerste in ons huis. Op 'n eenvoudige soektog op hierdie blog na die woord sampioene, vind u tientalle resepte, maar ook meer hoender resepte.

Die Poolse deel van my gesin eet dikwels sampioene, maar my ma, wat grootgeword het in die bergagtige gebied van Vrancea, het ook 'n kinderjare gehad waarin ghebele en ander wilde sampioene baie gereeld geëet is.

Ongelukkig moet ek tevrede wees met die sampioene wat in markte of supermarkte voorkom, maar ek geniet selde wilde sampioene, maar as ek dit ontvang, berei ek dadelik iets goeds voor. Diegene wat in Bucovina of in die bergagtige gebied met bos woon, kan sampioene geniet en die kans kry om baie lekkernye saam met hulle voor te berei.

Vandag wys ek jou die resep wat ek by my ma geleer het hoenderbredie met sampioene.

En omdat ons u vertel dat my ma grootgeword het in Vrancea, in die land, het die polenta dikwels die bredies saam met haar of haar susters vergesel. Mettertyd het ek ook daaraan gewoond geraak, so nou dink ek nie eers daaraan nie sampioenbredie, met alles wat sy langs haar gehad het, sonder polenta. Selfs die sarmales lyk nie sonder polenta nie. Nou, jy weet hoe dit is, elkeen met sy eie smaak, gewoonte en oorerflike tradisies.

Bedek met hoender en sampioene Hy gaan na middagete en aandete. As u 'n mikrogolfoond by die kantoor het, kan u dit in 'n oondbak sit en 'n heerlike middagete eet, tuis voorberei, vars, beslis beter as wat 'n spysenieringsonderneming bring.

Wat ek die meeste van hierdie resep hou, is dat die hoenderbene eers gebraai word, en al die kos sal die smaak van gebraaide vleis aanneem. Dit is nie 'n dieetvoedsel nie, dit is nie 'n dieet nie. Hoenderbredie met sampioene Dit is te goed om by 'n klein porsie te stop, soos 'n bord in 'n 5-ster-restaurant, met 'n strook vleis, 'n paar sampioene en sous daarby. Jy betaal baie en staan ​​honger van die tafel af op. Hoenderbredie met sampioene dit is vir gulsige mense wat goeie kos waardeer.

Ek hoop dat u die resep sal probeer, en as u daarvan hou, nooi ek u uit om dit te deel. En as jy 'n foto stuur, belowe ek om dit te plaas.

BESTANDDELE:

4 hoenderbene
4 klein uie
2 knoffelhuisies
1 wortel
300-400 g sampioene
1 teelepel paprika
1 kleiner Kapia peper
50 ml witwyn
1 klein lourierblaar
2 basiliekruidblare
2-3 takkies tiemie
200 ml tamatiesap
1 eetlepel sous
sout
vars gemaalde peper
braai -olie

Gooi die goed verhitte olie, die goed gewaste hoenderpote, onder lopende water. As dit gebraai is, haal dit uit en kook die fyngekapte ui totdat dit glaserig word. Voeg die gesnyde sampioene, die blokkies peper en die gerasperde wortel by.

As al die groente sag is, voeg die hoender, tamatiesap, sous, paprika, fyngekapte knoffel, groente, sout en peper by. Giet 300 ml water en wyn en kook ongeveer 20 minute oor matige hitte.

As die vloeistof te vinnig verdamp, voeg ons meer water by en sorg dat ons af en toe meng.


Garnale in botter. Die beste manier om garnale te kook

Kommentaar (37)

geliefdes, ek weet nie hoe ek julle moet laat weet nie, maar in Transsylvanië word dit nie met prei gaargemaak nie, so die titel is effens mis

Ja, u het reg en ek kom uit Brasov, en u kan regtig nie preie hier vind nie. Wat moet ek in hierdie geval doen? Ek sit groen uie in plaas van die beroemde prei.

Ek is van Cluj. en ek het maklik preie gevind! Ek het dit pas geniet en dit is die heerlikste bredie wat ek nog ooit geëet het. Ek beveel dit vir almal aan.

Hoe om preie nie in Transsylvanië te vind nie. Ek kom uit Turda, Cluj County, en ek kan altyd en oral preie vind, en dit word selfs baie in kos gebruik. En ek is seker k nie net hier is die prei nie)

jy onthou xxxx dat jy van Oltenia of Moldawië kom en tot nou toe het jy gedink dat die wêreld, jammer, preie net om jou draai. wat ek dink is dat u persoon nie in plek is nie, nie die titel nie

xxxxx is reg. daar is 'n wet wat duidelik bepaal dat prei onder die outeursreg van 'Olteniaanse' is. hulle het dit onlangs ontdek en ons moet nog (10 jaar) wag totdat hul eksklusiwiteitsreg verdwyn. grap :). die idee dat "in Transsylvanië jy nie met preie kook nie" my naar maak, eintlik al hierdie tradisionele dinge wat begin met "moet" en word aangevoer met "so word dit gedoen". Sterkte

jy hoef niks te doen om net kommentaar te lewer en te dink dat jy slim is nie. word prei gevind, of is dit vir u moeilik om dit op die mark te koop? baie goeie resep, ek hoop jy sit meer

Dit is duidelik dat u slegte romanse is. hoe dreak om te stry oor 'n bredie resep. groter lag. flou word.

Berei so iets buite in 'n ketel oor 'n houtvuur voor. Dis hoe my ouma my in Dobrogea grootgemaak het. Met hoenders wat in die tuin grootgemaak word en baie jonk is die resultaat. Ek laat jou besluit! Die resep is oud en getoets in ander gebiede van Roemenië. Dit behoort aan niemand nie.

Terloops, wat Valentin gesê het, die resep is bekend wie dit geplaas het en gesê het waar hy dit vandaan kom, sodat ons nie sleg moet wees nie en die res van die opmerkings is nie waar dat preie altyd in supermarkte is nie en selfs dan altyd kan kom buite

jy is slim omdat jy besef het dat sy van Oltenia of Moldawië afkomstig is. Ek weet nie wat jy is nie. maar ek is seker jy is 'n idioot

DIT IS NIE IN TRANSYLVANIA GEKOEK MET PREK nie.

en ek dink nie jy moet aanstoot neem nie. Olteniërs, Moldawiërs, Transsylvaniërs, ens. ons is almal Roemeniërs. Ons wag vir ander resepte. Geniet dit!

Ek het hier ingeskryf om 'n stoofresep te vind. EN ek het 'n paar lelike opmerkings gekry. SONDE. GEEN saak waar die prei vandaan kom nie. WAARDEER DIE RESEP. DIT IS BELANGRIK!

wat nie daarvan hou om nie te lees nie. die resep is in elk geval baie goed. As u nie preie in Transsylvanië kan vind nie, beteken dit nie dat u nie preie in Transsylvanië kan kook nie.

Hallo meisies, ek is 'n Gorjeanca van Tg-Jiu, maar ek woon sedert 2004 in Spanje, Malaga, en ek het gedink ek sal 'n goeie stoofresep soek, en dit lyk goed, maar ek was verbaas toe ek die opmerkings sien, lyk dit verleentheid hoe sommige vroue hulle gedra in 'n wêreld waar ons mekaar moet help en mekaar nie moet kak nie, as daar geen prei in transsylvanië is nie, word niks deur iets anders vervang nie, of word dit nie gestel nie, dit dit is nie 'n probleem nie. Uiteindelik hoop ek dat ten minste een van u iets uit hierdie opmerking sal leer.

aan almal wat agter die monitor weggesteek dit regkry om hierdie nasie, en so verwoes, te laat lag. asof dit nodig is. en bravo vir 'n_man. maak 'n einde aan I.

Ek is van alba iulia en ek wil vir jou sê dat jy hier by die mark en in die supermarkte soveel prei kan vind as wat jy wil, so kom na alba iulia

Dit is prei in Transsilvanië. Ja, u is onopgevoed en u weet dit nie.

Ek is van Buzau, maar ek woon in Griekeland, ek het ook nie preie gehad nie, maar ek het dit oorgeslaan, maar aan die einde het ek besef dat ek in plaas van prei groen uie moes sit, maar dit was steeds baie goed.

sommige van die opmerkings. Ek stem nie saam met alles wat gesê is oor die resep van mev. xxxxx nie. Dit is baie goed. Miskien het julle dames nie genoeg moeite gedoen om preie te vind nie. Ek het in elk geval gedink dit was uitstekend.

en seldery en dille ok, maar met prei, los my

jy baklei tevergeefs. Ek verstaan ​​nie hoe sommige mense kan wees nie. daar is baie gebiede, dorpe en gebruike in Transsilvanië. in sommige gebiede word dit nie met preie gekook nie, maar in sommige gevalle nie. ons hoef nie oor hierdie onderwerp te stry nie. As u nie preie in u omgewing kook nie en u geen probleem kan vind nie, sit dan die ui en u is klaar. Dit is belangrik dat die bredie heerlik is, ongeag wat u daarmee doen (preie, uie). jy kan enige speserye byvoeg wat jy wil

Omdat u ook 'n Romein is, lyk dit nie asof u ook deel is van die kategorie dwase nie, meneer (a_man)

Ek is op soek na tradisionele resepte uit Transsylvanië om ons in Engeland te verteenwoordig. Ek werk in die kombuis by 'n skool. Ons het studente uit alle lande wat Roemeense kos wil probeer, ek het goeie resepte en idees nodig. Dit maak my seer om te sien dat Roemeniërs op die webwerf twis en mekaar weerspreek. Prei kan oral in Roemenië verbou word, en dit is in elk geval maklik om te groei; dit is nie belangrik nie, maar die resep!

Die resep is goed, maar moet asseblief nie meer name gee nie, preie is lekker om te proe, maar dit is ook nie tradisioneel uit Transsylvanië en dille nie. Ek kom van Sibiu en grootouers in die land in Alba, ek het nog nooit iemand in ons dorpe gesien wat preie kweek nie! en dille is selde deur iemand gebruik, hoewel ek van hierdie groente hou, kan ons nie die kos noem nie, want dit sny ons kop! Ek hou van die resep self, maar met 'n bietjie dille.

. laat ons aan die werk gaan. eerder.

xxxxx, het hy gesê dat hy NIE met preie in Transsylvanië kook nie, nie dat hy dit nie vind nie. wat gebeur? ons kan nie meer lees nie.

jy weet net hoeveel om te argumenteer. om skaam te wees om ander te beledig. waarom neem u nie u netwerk nie en is u gereed om tevergeefs wakker te word en kommentaar te lewer. gaan op na u kop dat u net soveel weet. (

Die titel het my aandag getrek, want ek wil skryf op 'n webwerf wat Roemenië bevorder met alles wat dit het! Die webwerf is in Engels om dit in die oë van buitelanders te bevorder, om die skoonheid te ken wat baie nie van Roemenië weet nie en om die lelike beeld wat mettertyd oor my land gevorm is, te vernietig. Die idee is dat ek graag oor Transsylvaniese kos wil skryf. Om die geregte en die outentieke Transylvaniese smaak en ... so Roemeens te beskryf. Toe ek die opmerkings lees wat begin het uit die feit dat iemand nie preie kan vind nie en die gevolg daarvan dat dit gesê is, was ek ... 'n bietjie ... teleurgesteld. Ek sien hoe Roemeniërs net daarvoor stry en hulle kan nie verenig bly nie en waardeer die buitengewoon goeie deel van hierdie artikel. Ten slotte ... ek sal die volgende dae soek om hierdie resep te maak, want ek mis 'n lekker Roemeense bredie soos my ouma of ma. Ek woon nou in die Verenigde Koninkryk en ek mis dit regtig om tuis te eet. Maar ek probeer ook soveel moontlik Roemeense geregte maak, want dit is nog steeds baie lekker! En ek sal hierdie artikel skryf oor alles wat Transsylvanië beteken (in kort), ek sal baie eienskappe en mooi dinge wat aan Transsylvanië behoort, wys. En ek sal ook praat oor hoe goed en verwelkomend Roemeniërs in die algemeen kan wees, maar ek wil glo dat dit waar is en dat sommige ondeunde kommentare geskryf is deur mense wat net 'n bietjie ontsteld was dat die bredie nog nie gereed is nie, of wat besig was om dood te gaan ondanks die feit dat hulle op die oomblik nie prei in die huis gehad het nie ... om stoofpot te maak :) Iemand het gesê: Moenie stry soos 'n hel nie: ons is almal Roemeniërs: Dobrogeans (soos ek), Transsylvaniërs (soos een van my vriende) Andreea) , Olteniërs (soos my oom) of Moldawiërs (soos my ouma).

Prei word ook in Transsylvanië aangetref. net ons Transsilvaniërs kook met iets anders as prei :)

jy het my sprakeloos gelaat. huisvroue :)))

Diegene wat kommentaar lewer oor preie, Olteniërs, Moldawiërs, Transsylvaniërs. ons het almal gebreke en kwaliteit, so u het u gedagtes opgesluit en mekaar beledig. soos die land en die mense wat die mees toegesluit is. u weet wat dit beteken. aan die ander kant, ander aan die ander kant. U is 'n paar nonsens wat u en ons as 'n volk sal beskaam. Europese Unie.

Vroue het reg (op hierdie manier vra ek om verskoning vir die opmerking van: 'n man! Terselfdertyd dink ek dat hy sy nuwe een moet verander in: 'n dier of 'n donkie. Skryf nonsens op die net) Ek kom uit Transsylvanië. Ek was op soek na 'n groot hoenderbredie -netwerk, nie hoendersop nie. Ek soek nog steeds

1. Die resep is heerlik. 2. Skaam julle, dames, op 25 -jarige ouderdom sou ek skaam wees om so iets te plaas. 3. Preie word oral aangetref, aangesien dit spesifiek is vir Oltenia, dit is 'n ander verhaal, maar dit word nêrens geskryf dat dit nie in Transsylvanië gebruik word nie. 4. Florine, as jy hierdie bredie wil verdik, is dit regtig so moeilik om 'n bietjie stysel (meel) met 'n bietjie brediesous te meng en dit nog 2-3 minute op die vuur te laat staan? 5. WoW. verleentheid, in plaas daarvan om die pos te waardeer en opbouende kritiek te lewer, gooi die modder in. Mooi en gesond

Dit is 'n prei in Transsilvanië, maar dit word nie in die Transsylvaniese hoenderbredie gebruik nie Verpligtend: soet paprika


Uiebredie met hoendervlerkies

Uie en hoenderbredie is 'n tradisionele Roemeense kos met 'n soet en aromatiese smaak; dit is baie maklik om voor te berei met die bestanddele wat ons reeds in die spens het; dit kan beide vir middagete en aandete bedien word.

Metode van voorbereiding:
Aan die begin skil ons die ui, ek beveel aan dat u nie die sterte sny nie; u kan dit makliker met die stert sny.

Ons plaas die ui vir 10-15 minute in die vrieskas, om te voorkom dat die oog steek as dit gekap word, aangesien dit in groot hoeveelhede gekap is, word dit aangedui dat ons nie die oë irriteer nie.
Sny die ui fyn: julienne, skubbe of soos u verkies.

Dit kan voorberei word met enige vleis wat ons wil hê (varknek, ribbetjies, spek). Ek het gekies om dit met hoendervlerkies voor te berei.
Hoendervlerkies (of enige vleis wat ons gebruik) word gewas, in porsies.

In 'n hoë wok of pan sit ons 50-100 ml olie en voeg die vlerke langs mekaar.

Hulle word mooi bruin aan beide kante oor medium hitte; ek het dit verskeie kere gedraai tydens braai.

Verwyder die vleis in 'n bak en dreineer 'n bietjie meer van die olie uit die pan as u te veel dink, anders loop u 'n baie olierige bredie.

In die olie waarin ons die vleis gebraai het, voeg ons die gekapte ui by en braai totdat dit glasagtig word.

Kap intussen die klein peper, en ons sit die wortels met 'n klein maas op die rasper. Die wortel sal die bredie 'n goeie smaak gee.

Voeg die wortel en die peper oor die ui, meng, gooi ongeveer 200 ml warm water, bedek dit dan met 'n deksel en laat dit prut vir ongeveer 10 minute, lank genoeg om sag te word.

In die stoofpot is dit goed om altyd te meng, sodat die bodem van die skottel nie aan die onderkant kleef nie en 'n bitter smaak aan die kos gee, indien nodig voeg ons warm water by en gaan voort met hierdie proses totdat al die groente goed is deurdring.

As al die groente gaar is, voeg die fyngedrukte tamatiesous of tamatiepasta wat met 'n bietjie water verdun is, by.

Voeg dan die gebraaide vleis by, meng liggies en laat alles prut.

As die tamatiesous gekook het en die bredie ligter is, pas die smaak van sout, peper en paprika by en laat prut totdat die gewenste konsekwentheid verkry word.

As jy klaar is, skakel die hitte af en besprinkel met fyngekapte groente.

Voordat die bredie gereed is, berei u die polenta op 'n aparte kookplaat voor sodat dit warm is tydens die opdiening.

Uiebredie met hoendervlerkies word gewoonlik bedien met warm polenta. Die soet smaak wat ui en wortel gee, pas goed by polenta, maar as u nie daarvan hou nie, kan u dit met warm brood of tuisgemaakte koek bedien, maar dit is net so lekker.

By die bredie kan u ook kies om dit saam met piekels, suurkool of paprika te bedien.

Ons kan hierdie bredie bedien selfs met kapokaartappels of gewone pilaf.
Groot eetlus!


Uiebredie Met Hoender

Uiebredie met hoender. Sny die vleis in geskikte stukke vir die hoenderostropel sodat dit beter kan deurdring as dit gebraai word. Braai die hoender tot effens goudbruin. Gestoofde hoenderbordbredie met gebakte uie is die soort klassieke en smaaklike resep wat sonder patat gemaak word, maklik gemoderniseer kan word sonder vet. 2 uie skoongemaak en gewas, in blokkies gesny of op 'n rasper gesit, kook die 3 eetlepels olie as dit glaserig en deursigtig is, voeg die bruin vleis by.

1 klein soetrissie. Dreineer of voer uit met 'n handdoek om droog te word en braai in 'n warm oliepan. Ek laat u die lys van bestanddele sien en hoe om hoenderbredie met uie voor te berei. Kook die 3 eetlepels olie in.

Dit kook vinnig en eet die smaak van kinderjare 3 nog vinniger as jy my resep vir uie- en hoenderbredie probeer, ek sien uit daarna dat jy sal terugkom en vir my sal vertel hoeveel jy daarvan gehou het. 'N Soet aromatiese bredie en maklik om 'n bredie soos tuis te maak. Kap intussen die ui en knoffel en skei die tamaties in blokkies. As dit glaserig en deursigtig geword het, voeg die bruin vleis by.

Uie bredie met hoender uie bredie uie bredie met hoender uie bredie met suurroom lewer bredie met wortels en uie uie bredie sampioen stoof hoender bredie met suurroom. Bedek met 600 g tamatiesap. Uie geskil en gewas, in blokkies gesny of gerasper. 800 g hoenderhamers in hierdie geval.

Sodra jy die hoender verwyder het, gaan voort en soteer die ui, knoffel en prei vir 7 minute. 250 ml hoendersop. Die hoender word gewas en gedroog met 'n absorberende handdoek. Hoenderbredie met uiesous word warm geëet, maar kan ook die volgende dag verhit word.

50 ml witwyn. Hoe om uiebredie met hoender te maak volg stap vir stap my eenvoudige en maklike resep, die volgende bestanddele is vir 6 8 porsies bredie en die kooktyd is ongeveer 45 minute. Geur elke hoender met sout en peper. Stoof met ui 82 resepte.

1 Skil die ui en was die hoender. Was en droog met 'n absorberende handdoek. Braai die hoender tot ligbruin.


Uiebredie Met Hoender

As u hierdie eenvoudige hoenderbredie maak, beveel ek aan dat u nie hoenderborsies gebruik nie. Voeg die wortels en soetrissies by en braai alles vir 15 minute, terwyl aanhoudend geroer word. Uie bredie met hoender uie bredie uie bredie met hoender uie bredie met suurroom lewer bredie met wortels en uie uie bredie sampioen stoof hoender bredie met suurroom.

Resep vir braaivleisstoofpot saam met Chef Ro Craftlog

Uiebredie Met Hoender Petitchef Resep

Resep Uiebredie Met Hoender Tradisionele Roemeense Ui Stoof Youtube

Resep vir braaivleisstoofpot saam met Chef Ro Craftlog

Uiebredie en goeie hoenders uit die kombuis van Gicuța

Uiebredie Met Hoender Petitchef Resep

Sodra jy die hoender verwyder het, gaan voort en soteer die ui, knoffel en prei vir 7 minute.

Uiebredie met hoender. Kook die hoender in 'n kastrol. Braai die hoender tot effens goudbruin. Vorm die voorbereiding. Sny die vleis in geskikte stukke vir die hoenderostropel sodat dit beter kan deurdring as dit gebraai word.

Geur elke hoender met sout en peper. Skil intussen die ui en knoffel en sny dit in klein stukkies. Hier het ons vleis met vel en been nodig. Hoe om 'n hoenderbredie resep voor te berei met knoffel ui en polenta.

Dreineer of voer uit met 'n handdoek om droog te word en braai in 'n warm oliepan. As dit glaserig en deursigtig geword het, voeg die bruin vleis by. Skil die ui en was dit. Kook die 3 eetlepels olie in.

Toe die hoendervlerkies kook, het ons die sap gespuit. Bedek met 600 g tamatiesap. Bestanddele uie bredie vleis van 'n hoenderbene vlerke nek rug tartiet 2kg gedroogde ui. 800 g hoenderhamers in hierdie geval.

Ons maak gewoonlik hoenderpaprika met paprika paprika -kluitjies meel en suurroom, maar soms is ons lus vir 'n vinnige en eenvoudige kos vir 'n hoenderbredie met uie en aartappels. Uie geskil en gewas, in blokkies gesny of gerasper. Ek laat u die lys van bestanddele sien en hoe om hoenderbredie met uie voor te berei. 1 klein soetrissie.

Hoenderbredie met uiesous word warm geëet, maar kan ook die volgende dag verhit word. Hoe om uiebredie met hoender te maak volg stap vir stap my eenvoudige en maklike resep, die volgende bestanddele is vir 6 8 porsies bredie en die kooktyd is ongeveer 45 minute. 1 Skil die ui en was die hoender. Was en droog met 'n absorberende handdoek. Braai die hoender tot ligbruin. 2 uie skoongemaak en gewas, in blokkies gesny of op 'n rasper gesit, kook die 3 eetlepels olie as dit glaserig en deursigtig is, voeg die bruin vleis by.

Die hoender word gewas en gedroog met 'n absorberende handdoek. Kap intussen die ui en knoffel en skei die tamaties in blokkies. Stoof met ui 82 resepte.


Watter bestanddele benodig ons vir gebakte hoenderbredie?

  • 1 heel hoender
  • 1 soetrissie (groot) of 2 kleiner
  • 600 gram tamaties in sous of 4-500 milliliter tamatiesap
  • 1 eetlepel olie
  • peper
  • 'n lourierblaar
  • 3 knoffelhuisies
  • 'n halwe teelepel gedroogde tiemie
  • 2 teelepels sout
  • 600 gram uie

Hoenderbredie resep met ui en peper & # 8211

1. Geur die hoenderstukke met sout en peper en vryf dit goed om die speserye in die vleis te dring. Skil die ui en sny dit in groter skywe. Sny die soetrissies in dun skywe en kap die knoffel.

2. Verhit die olie in 'n groot braaipan en braai die vleis oor hoë hitte, draai dit aan beide kante om goed bruin te word. Ons sit dit in 'n bak en bedek dit om dit warm te hou. Giet die olie in 'n ander pan om enige verbrande puin te verwyder.

3. Verhit 'n bietjie ui en peper, meng 'n paar keer en voeg ongeveer 200ml water by. Verlaag die hitte en laat prut vir ongeveer 15 minute.

Voeg die gerasperde tamaties, tamatiepasta, tiemie en lourierblaar en 'n bietjie sout by. As die kos begin kook, voeg die hoenderstukke by, bedek die pot en laat dit vir maksimum 15 minute kook.

Proe die bredie, geur met sout en peper, meng 'n paar keer. Voeg die gekapte pietersielie by en skakel die hitte af.

Benewens polenta en kaas, kan ons hierdie hoenderbredie saam met ander garnering bedien: kapokaartappels of gekookte rys.