Die nuutste resepte

Gebakte varkboud met sampioene

Gebakte varkboud met sampioene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

sny die stuk vleis in skywe, maar moenie dit skil nie, sout en peper en sit die tiemie tussen die skywe en sny die knoffelhuisies in die helfte en sit dit tussen die skywe. Plaas die pulp in 'n hiëna wat met olie gesmeer is, en plaas die inhoud van die sampioenblikkie rondom die pulp, sit nog 'n bietjie olie bo -op en sit dit in die oond tot bruin (2 uur)

Goeie eetlus


Varksteak met sous

As u iets eenvoudig doen, blyk dit dat dit nie goed genoeg sal uitkom nie, maar die resultaat is die teenoorgestelde :), meestal. Vinnig, min bestanddele, baie goed! 'N Varksteak en sous wat u vinnig vir gaste kan voorberei, wat u nie te lank in die kombuis hou nie, maar u tyd gee om saam met u geliefdes deur te bring.

  • 800 g varkvleis / varkvleis
  • 4-5 eetlepels sojasous
  • 4-5 knoffelhuisies
  • 1/2 teelepel boei
  • 300 ml tamatiesap (ek het tuis voorberei)
  • 30 ml olie (olyfolie)
  • die water
  • sout
  • peper

Metode van voorbereiding

Sny skywe ongeveer 1 cm dik

Plaas dit in 'n hittebestande skinkbord waarin u die olie sit. Sit die sojasous daarop.

Meng die tamatiesap in 'n bak met 'n bietjie water (afhangende van hoe dik die sous is om dit dunner te maak) fyngedrukte knoffel, paprika en peper. Giet die mengsel oor die vleis.

Dit is nie nodig om sout by te voeg nie, die sojasous is sout genoeg.

Bedek die bak met aluminiumfoelie en sit dit in die oond teen 200-220 grade vir 50 minute.

Verwyder die foelie, verlaag die temperatuur tot 180 grade en laat staan ​​tot die sous laag en effens verdik is.

Bedien met puree, rys of gewone, saam met 'n bietenslaai met peperwortel.


3 snye varkboud vir schnitzel (500 g), 1 eetlepel speserye vir varkvleis (Selgross), 1 blikkie gesnyde sampioene (400 g), 4 blaarblare, 2 eetlepels gemaalde rooi peper, sout, olie

Smeer die vleis met 1 eetlepel olie, strooi die speserye oor en laat staan ​​vir 30 minute by kamertemperatuur. Dreineer die sampioene. Maak fyn met leurda, meng met sampioene, soetrissie en sout na smaak. Ons sny 'n aluminiumfoelie sodat dit uiteindelik die vleis kan bedek. Smeer met olie, plaas 'n sny vleis, sit 'n halfmengsel met sampioene oor.

Bedek met die tweede sny vleis, versprei die res van die sampioene. Ons sit die derde sny vleis en besprinkel met 'n bietjie olie.

Verseël die foelie styf, plaas in 'n skinkbord en sit in die voorverhitte oond, oor hoë hitte (200) 35 min. Draai die foelie toe, gooi die sap wat in die foelie gevorm is, oor die vleis, draai die foelie weer toe en hou dit 10 minute in die oond. Pak die foelie uit en hou 10 minute in die oond. Haal uit op 'n bord en bedien warm, in skywe gesny.


Gebakte varkvleis

Gebakte varkvleis resepte: hoe om te kook gebakte varkvleis en die lekkerste resepte vir gebakte varknek, gebakte varkvleisbouillon, gebakte varkvleis, gebakte vark- en beesfrikkadelle, gebakte varkvleis met kapokaartappels in die sakkie, gebakte varkvleisresepte, ontbeelde kalkoenboud, gebakte varkribbetjies met mujdei, gebakte varkspiere, gebakte karp medaljes.

Gebakte varkvleis

Peperkorrels. 'N stukkie varkboud (ek het ongeveer 800 g gehad) .1 wortel .2-3 knoffelhuisies .2 tamaties .1 koppie witwyn .peacorns. Houtblare .sout, sout

Gebakte varkboud met mosterdsous

Witwyn, wyn 1,5 kg ontbeende varkvleis en soutvet, vir vark pienk peperkorrels 50 ml olie 200 ml witwyn 200 ml water 2-3 takkies groen tiemie vir sous: 1 ui 50 ml olie 2 eetlepels mosterd met bessies 100 ml witwyn 200 ml suurroom sout

Gebakte varkboud met groentesous

Tiemie, peper, roosmaryn - 500 gr varkvleis - 2 eetlepels olyfolie - paprika sout - marjolein koriander roosmaryn tiemie - chili (opsioneel - ek kon nie anders as om te sit: d) - 1 patat - 2 wortels - 1 peper - 1 geskil tamatie - 'n dikker sny.

Soetkool met gebakte varkboud

Vleisgeregte, Groente- en groentegeregte 1 soetkool van ongeveer 2 kg 1 kg varkvleis 1 ui 2 wortels 4-5 tamaties 1 skakel pietersielie 1 skakel dille 2 blokkies konsentraat gerookte ribbetjies 100 ml sous / ketchup 30 ml olie sout peper tiemie kerrie paprika 2 lourierblare

Gebraaide varkboudbraai in die oond

Vleisgeregte 1 stuk varkvleis ongeveer 1,5 kg 2 groen uie 10 groen knoffelhuisies 2 knoffelhuisies 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel tamatiepasta 1 koppie rooiwyn soutpeper 1/2 eetlepel paprika 1 teelepel gerasperde tiemie

Gebakte varkboud met puree

Vleisgeregte 1 kg varkboud, 1 magiese sak uit die handel, 2-3 knoffelhuisies, fyn, fyn, basiliekruid. versier: 1 kg aartappels, botter, melk, delikaat.

Gebakte varkboud met groente

Vleisgeregte 1 stuk varkboud 1-2 courgette 1 rooi ui 1 rooi / groen soetrissie 1 boks blokkies tamaties in tamatiesap knoffel groen pietersielie olie sout en peper

Varkboud met peper en wors in die oond

Lourierblare, Dafin 1 sny varkvleis 1/2 kg dik varkwors 2 eetlepels mosaïekpeper mengsel (rooi, wit, groen, swart) 2 lourierblare sout

Varkblokkies met gebakte groente

Tiemie, Aartappel, Oregano 500 g varkvleis. 4 aartappels. 'N handvol mini-wortels.' N paar trosse blomkool .2-3 knoffelhuisies. Tiem .organo. Soet / warm paprika (na voorkeur). Olyfolie .sout sout

Gebakte varksteak

varkpulp 500gr olie 3-4 eetlepels speserye peper tiemie lourierblaarwyn 1 glas geskikte sout

Gebakte varksteak

Kos, Steaks, Kersfees 500 g varkboudsout en gemaalde roosmarynpeper, 'n teelepel wenk 1 koppie rooiwyn 2-3 groot aartappels 3 knoffelhuisies

Gebakte varksteak

Tamatiesap 6 snye vark ui 6 snye varkvleis sout, gemaalde, tiemie, neutmuskaat na 7-8 bessies, 3-4 lourierblare, 5-6 naeltjies knoffel tamatiesap 200-250 ml Witwyn

Pulp geklee in groen in die oond

Vleisgeregte 1 800 gr ontbeende varkboud 1 eetlepel botterpunt 1 eetlepel suurlemoensap 5 knoffelhuisies soutpeper 1 teelepel paprika paprika gedroogde dille 1 eetlepel olie 1 tros groen pietersielie 1 glas rooiwyn

Varkpulp op die skinkbord

Kos, Steaks, Kersvleisboud (200 g per persoon) wortel -pietersielie, pastinaak, seldery -appels uiesout, peper, knoffel wat gemeng is met sout en 'n bietjie olie

Pampoenpies, gebak

Kos, Friganele 1 dun gesnyde courgette, gesnyde varkboud, sout, peper (in plaas van courgette kan jy 'n eiervrug gebruik)

Geroosterde en gebakte slakke

Broodkrummels kan ons snye maak van pluimveebors (hoender, eend, gans, kalkoen, hoender, eend), vark, kalfsvleis.

Gepekelde kool met varkvleis en wors in die oond

Vleisgeregte 1 suurkool 1 stuk ontbeende varkboud van ongeveer 800 gr 1 tuisgemaakte wors 1 ui 1 groen ui 1 wortel 1/2 rooi soetrissie 100 gr geskilde tamaties 1/2 koppie groen dille 1 eetlepel donutpasta met kapia soutpeper 1 teelepel paprika.

Gebakte rys met sampioene en varkvleis

Vleisgeregte 00 g varkvleis (been of skouer) 1 koppie rys 350 g gesnyde sampioene 2 koppies sop 1 fyngekapte ui 1 eetlepel tamatiepuree, blokkies paprika en knoffelhuisie, pietersielie, soutpeper

Gebakte vark- en sampioenrolletjie

gister toe ek 'n paar snye varkvleis gemaak het, het ek daaraan gedink om 2 stukke vleis te stop vir 'n rooster. maar vandag het ek skielik die rooster verander met 2 stukke rol. ons sal saam kyk wat uitkom en of die finale voorbereiding smaaklik sal wees.

Varkboud in yena -bak met gebakte uie puree

Knoffel, tiemie, knoffel -2,500kg varkboud - knoffel - olie - sout - tiemie - water - 1,500kg aartappels - 7 uie

Varkvleis Slakke

Tiemie 10 snye varkvleis sout peper tiemie paprika soetrissie 2 eiers 4-5 eetlepels broodkrummels 2 eetlepels meelolie vir braai

Soetkool met gebakte varkvleis

Vleisgeregte, maaltye met groente en groente 1,2 kg varkvleis (rou hamnopulp) 1 soetkool 1,5-2 kg 1 soetrissie / donut 1 soetrissie 4-5 tamaties 1 ui 1 wortel 1 koppie dille en pietersielie 50 g ketchup 2 teelepels suiker 10 ml lourierblaarolie tiemie sout peper peper paprika

Gebakte beesvleis met natuurlike aartappels

Vleisgeregte 1 kg beesvleis, knoffel, sout, peper, 2 lourierblare, 4-5 knoffelhuisies, wyn, versiering: 1,5 kg aartappels, sout, botter, setperke

Biefstuk- en varkwors met gebakte groente

Vleisgeregte, Groente- en groentegeregte 500 g varkvleis 500 g tuisgemaakte worsies 5 aartappels 1 glas witwyn 2-3 glase water 1 glas olie speserye: sout peper tiemie lourierblare paprika oregano 100 g gerasperde kaas

Varkboud met ghebe

Vleisgeregte 700 g varkboud 300 g bevrore ghebe 1/2 rooi soetrissie 1/2 groot ui 1 tamatie 6 knoffelhuisies 1 suurlemoen 1 teelepel vark speserye fuchs peper paprika rissiesaus 1 eetlepel tamatiepasta 2 teelepels donutpasta 2 eetlepels olie 100 ml .

Tochitura soos in Focsani

Vleisgeregte 300 g varkvleis 3 skywe ham 200 varklewer 2 uie 5-6 sampioene 4 knoffelhuisies peer tiemie en 150 ml rooi sap.

Rooster varkvleis op die rooster

Tiemie -1 kg varkboud -sout -peper -tiemie -gekorrelde knoffel.

Varkjagter

Vleisgeregte 750 g blokkies varkboud 1 ui 2 wortels 2-3 knoffelhuisies 1/4 seldery gedroogde roosmaryn 1 glas rooiwyn 400 g tamatiepulp een koppie vleissop of water sout gemaalde peper gebraaide olie

Tradisionele varkdrom

Etes, Vleisgeregte, Kersfees 2 varkore 2 varkniere 1 varkstong 1 klein varkspier 1 varkimima 1 varkmaag 250 g spek met vleis 'n halwe kilo varkboud 4 knoffelhuisies knoffel sout gemaalde peperkorrels was lourier

Lamsvleis met gebakte groente

Paasresepte, Vleisgeregte skaapboud groen ui 2-3 been groen knoffel 2-3 been paprika 1 stuks groenbone groen ertjies groen mieliesout peper tiemie olie

Gevulde varkboud

Vleisgeregte 1/2 kg maalvleismengsel: beesvleis + varkvleis sonder been (ongeveer 2 kg) 2 groot uie 2 wortels 2 rissies pietersieliewortel 1 kop knoffel 1 koppie rys basiliekruid tiemie peper paprika 2 eetlepels ketchup sout 1 koppie.

Varkvleis in sous met sous en polenta

Vleisgeregte 500-600 g vars varkvleis 1 groot ui 80-100 ml olie 2 teelepels paprika peper vegta 2 eetlepels meel 1 koppie sous (ongeveer 250 ml) groen pietersielie 1 lourierblaar.

Varkvleis in uiesous en leurda (Crockpot)

Vleisgeregte 1 stuk varkboud ongeveer. 1 kg - 1 tros groen ui - 1 tros groen leurda - 1/2 glas natuurlike witwyn - 3-4 gedroogde tamaties - 1 eetlepel olyfolie - 1 teelepel mosterd - baba wortels - sout - swartpeper

Gestoofde varkboud met wilde rysversiering

Vleisgeregte 800 g ontbeende en vetvrye varkboud 1/2 lg olie 2 kapia-soetrissies 150 g kersietamaties sout 2 lourierblare 200 g wilde ryswater

Varkvleis in uiesous

Vleisgeregte 300-400 gr varkvleis 2 groot wit uie 'n groot rooi ui 4 knoffelhuisies 4 eetlepels donutpasta met tamaties 1/4 teelepel rissiepoeier na smaak marjolein en tiemie

Gepaneerde varkboud

Vleisgeregte 1 kg ontbeende varkboud 2 stukke rooi soetrissie 2 eetlepels sous sout peper 2 lourierblare, knoffelhuisie 200 g vars sampioene 1 gerookte wors 2-3 eetlepels olie 250 ml water 250 ml witwyn

Varkboud met suurroom en kaassous

Vleisgeregte 1,5 kg varkboud 200 ml suurroom 100 g kaas 6-70 g botter 200 ml witwyn 1 eetlepel mosterd sout peper pietersielie groen

Roerbraai vark met gebakte aartappelversiering

Etes, Vleisgeregte, Kersfeesgebakte aartappels (4 porsies) -6-7 aartappels -1/2 teelepel paprika -1/2 teelepel pietersielie -tiemie poeier -2 eetlepels soutolie, roerbraai varkpeper -1/2 kg varkvleis in dun stukkies gesny -1/2 teelepel gemmer -2 knoffelhuisies fyngedruk -2.

Varkboud op die skinkbord met gebraaide sampioene en gepaneerde kaas

Vleisgeregte 700 kg ontbeende varkvleis 2 eetlepels varkvet 200 ml rooiwyn lourierblare kaneel 500 g sampioene 100 ml olie 2-3 knoffelhuisies 1 eetlepel meel 250 g suurroom 400 g gesnyde kaas broodkrummels 2 eiers, 200 ml sout en peper olie na smaak

Varkboud met suurroom sous, kapokaartappels en wortel met galangal - Multicooker Philips

Aartappel, eiergele, wortels 1 kg varkboud 50 ml olie 50 g meel 250 ml suurroom 400 ml vleissop 3 eiergele suurlemoensap 1 eetlepel mosterdgroen pietersielie 700 g aartappels 50 g botter 100 ml melk 2 wortels 1/2 teelepel gemaalde galangal (Gemmer)

Varkboud met groente en natuurlike rys

Vleisgeregte 800 g varkboud 1/2 kg goed gekookte tamaties 2 uie 2 donuts (ek het groen gehad, maar jy kan enige vorm van doughnut gebruik) peper sout 2 knoffelhuisies knoffel pietersielie. vir versiering: 200 g rys watersout.

Varksteak met gebakte groente

1,5 kg vark speserye vir varksteak 3 drade groen knoffel 'n bossie groen ui 1 eetlepel olie 200 ml water

Lamsboud met nuwe aartappels in die oond

Steaks, lam lamsboud 1/2 glas olyfolie 1 eetlepel roosmaryn 2 knoffelhuisies 1 kg nuwe aartappels 250 ml bees- of lamsop 'n glas rooiwyn 2 teelepels meel sout peper

Vleisrolletjie met worsies van Muntenia

snye varkvleis varkvleis worsies

Gebakte varkschnitzel

Snitel, varkvleis, steaks 2 stukke varkvleis 1 ui 50 g spek roomkaas 150 g gerasperde kaas 2-3 eetlepels olie sout peper 1 knoffelhuisie

Gebakte varkvleisbouillon

Vleisgeregte 2 gerookte eetstokkies, 3 varkbouillon, 2 knoffelhuisies, 100 ml witwyn, tiemie sout.

Varkvleis gevul met gekookte eier in tamatiesous

Kos, vleisgeregte, Kersfees 1 stuk varkvleis ongeveer 650 gr 1 klein wortel 'n paar stukke kapia 4-5 knoffelhuisies 2 eiers 3 groot tuintamaties soutpeper paprika soet basiliekruid gedroogde tiemie gedroogde 1 eetlepel olie

Varkvleis gevul met gekookte eier in tamatiesous

Kos, vleisgeregte, Kersfees 1 stuk varkvleis ongeveer 650 gr 1 klein wortel 'n paar stukke kapia 4-5 knoffelhuisies 2 eiers 3 groot tuintamaties soutpeper paprika soet basiliekruid gedroogde tiemie gedroogde 1 eetlepel olie

Slakke in knoffelsous

Broodkrummels, ons kan pluimveeborschnitzels maak (hoender, eend, gans, kalkoen, hoender, eend), vark, kalfsvleis. in die oond gebak. die.

Varkbors met gebakte groente

Vleisgeregte * 3 snye varkbors * 1 courgette * 3 wortels * 2 rooi uie * 1 soetrissie * 6 groter sampioene * 5 aartappels * tiemie * basiliekruid * speserye vir vark * peper * vegeta * olie


VARKPAPPE IN DIE OOND

Die geurige en sagte varkvleis wat in jou mond smelt, is my voorstel vir 'n gesinsmaaltyd, maar dit kan ook ingesluit word in die kategorie resepte wat spesiaal vir die vakansie voorberei is.

BESTANDDELE:

1 stuk mediumgrootte varkboud

100-120 g dun gesnyde gerookte spek

Vryf die varkboud met 'n bietjie sout, fyngedrukte knoffel en tiemie en besprinkel met vars gemaalde peper. Gooi die pulp in 'n bak waarin ons die bodem bedek met olie en 'n koppie wyn. Bedek die pulp met skywe spek wat met tandestokkies vasgemaak sal word.

Bedek met foelie en sit die pulp in die voorverhitte oond teen 150 ° C vir ongeveer 2 uur. Na hierdie interval, verwyder die foelie en laat die snye spek langs die vleis in die skinkbord gly. Draai die knoffelpulp in die sous en laat dit bruin by 200 ° C, draai dit dan weer en laat dit nog 10-15 minute, afhangende van die sterkte van die oond, sodat die knoffel nie brand en bitter word nie.


Bestanddele Gebakte gevulde sampioene (vas)

  • 12 groot sampioene, perfek pasgemaakte champignon, maar ook ander sampioene met dieper hoede
  • 1 rooi soetrissie
  • 1 ui
  • 'n paar groen drade: dit kan dille, pietersielie of albei wees
  • 3 knoffelhuisies
  • ½ teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1 teelepel gedroogde tiemie
  • 2 eetlepels olie vir verharding en een vir die bakplaat
  • sout en gemaalde peper na smaak
  • 1 eetlepel gisvlokkies en # 8211 opsioneel

Voorbereiding Vaste gevulde sampioene

  1. Skakel die oond aan en voorverhit tot 180 ° C.
  2. Skil die ui en sny dit in klein stukkies.
  3. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit.
  4. Skil die knoffelhuisies.
  5. Ek raak gewoonlik nie gewoond daaraan om sampioene te was nie, veral as dit kommersieel gekoop word. Die sampioene word met 'n spesiale kwas of kombuishanddoek skoongemaak, versigtig geborsel en met 'n handdoek afgevee totdat ons alle onsuiwerhede verwyder. Die water sal hul smaak verdun en die finale smaak van die voorbereiding verander.
  6. Verwyder die sampioenstingels versigtig.
  7. Plaas die sampioenpette in 'n bak wat gereed is om te bak, voorheen met 'n film olie gesmeer, met die konkawe kant na bo.
  8. Sampioenstingels word in klein stukkies gesny.
  9. Verhit olie in 'n pan en sit die gekapte ui met 'n bietjie sout in tot sag.
  10. Voeg die soetrissies by, kook nog 2 minute en voeg dan die gekapte sampioenpote by.
  11. Roer gereeld om te verhoed dat dit brand.
  12. Voeg die speserye, fyngekapte groente en knoffel by.
  13. Stop die vuur en vul die vulsel tussen die sampioene met 'n lepel. Die vulsel is dikwels sponsagtig en bly groot genoeg. Dit kan maklik hergebruik word in verskillende resepte, van sop tot omelette of bredies, en gee smaak aan enige voedsel.
  14. Die sampioene wat op hierdie manier berei word, word ongeveer 30 minute in die voorverhitte oond gesit totdat dit sag word en sappig word.
  15. Dit word aanbeveel om te eet sodra dit warm is, maar dit is goed en koud.
  16. Boonop strooi ek gewoonlik gisvlokkies, 'n veganistiese bestanddeel met 'n Parmesaan -geur, uiters voedsaam en gesond.

Gebakte varkboud met wyn en knoffel

Verlede naweek het ons onsself bederf met 'n gebakte varkboud met wyn en knoffel. 'N Eenvoudige steak wat nie veel tyd verg om voor te berei nie. Ek bedoel 'n resep na my smaak. 'N Bietjie tyd in die kombuis en 'n heerlike resultaat op die bord, dink ek, is die wens van enige huisvrou.

En wat is makliker as om 'n steak in die oond te kook? Jy neem die vleis, sit die res van die bestanddele, sit alles in die oond en kyk af en toe om te sien wat die warm steak doen.

Jy draai dit om, besprinkel dit met die sap uit die pot en sien uit daarna dat dit vinniger klaargemaak word, want dit ruik te aanloklik in die huis en jy kan nie meer die smaak daarvan voel nie. So was dit Sondag by ons.

En die aandete was fantasties. Dit was waar dat dit 'n wonderlike middagete moes gewees het, maar omdat ek die video -weergawe van die resep plus foto's wou maak, sodat ek dit op die blog kon plaas, moes ek dit so maak dat ek genoeg lig vir beide gehad het en ek het gemis die ete vir middagete.

Maar die varksteak was ook goed in die oond en tydens die aandete en eers die volgende dag, die middag. Veral sedert die volgende dag het ek 'n paar gekookte aartappels in hul velle gemaak en dit dan bruin in die vloeistof wat van die steak oorgebly het. Mmm & # 8230 'n waansin!


Video: Астана. Грибы вешенки в октябре (Mei 2022).