Nuutste resepte

Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels

Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In vandag se Link Love, 'n Minecraft -troue, plus kroningskoekies vir middagete

Begin 'n partytjie met skoon komkommers en grasuieblomme, plus meer vermaaklike idees.

Elke dag soek The Daily Meal op die internet na verhale wat die moeite werd is om te lees en blogs wat die moeite werd is om te volg.

• Onder die voordele van warm weer: Kleurvolle lenteslaai met skerp komkommers, grasuieblomme, vars radyse en 'n tikkie vinaigrette (bo, links). [SopAddict]

• Ter ere van die Queen's Jubilee, skep The Berkeley in Londen perfekte petit fours in die vorm van die koningingskroon en prinses Beatrice se Philip Treacy -hoed. [Raffinadery 29]

• Minecraft -liefhebbers trou in styl, met gepixelde bande, rooi TOMS en natuurlik handtekening van Jones -frisdrank. [Vimeo/Die goedheid]

• Klassieke verjaardagkonfettiekoek met sjokoladeversiersel vir enige partytjie, ooit. [Digter in die spens]

• Hier is 'n Skemering nageregtafel gedek vir julle almal Edward-Jacob-Bella-entoesiaste. [Gasvrou met die meesteres]


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak op hierdie foto's gemaak, en ek het die deursigtige bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak, toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie; u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige besprinkeling paprika wat sy gooi in byna alles wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het 'n halwe kak van elkeen gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee maal mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor dit bedien word, sodat die geure 'n kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommer Slaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak wat op hierdie foto's verskyn, gemaak, en ek het die helder bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak, toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie, u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige besprinkeling paprika wat sy byna alles gooi wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee keer mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor dit bedien word, sodat die geure 'n kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommer Slaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak wat op hierdie foto's verskyn, gemaak, en ek het die helder bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak, toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie, u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige besprinkeling paprika wat sy byna alles gooi wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee keer mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor opdiening, sodat die geure die kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommer Slaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak op hierdie foto's gemaak, en ek het die deursigtige bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak, toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit, en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie; u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige besprinkeling paprika wat sy byna alles gooi wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee maal mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor dit bedien word, sodat die geure 'n kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommerslaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak wat op hierdie foto's verskyn, gemaak, en ek het die helder bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie; u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige bestrooi paprika wat sy gooi in byna alles wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee keer mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor dit bedien word, sodat die geure 'n kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommerslaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak wat op hierdie foto's verskyn, gemaak, en ek het die helder bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit, en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie, u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige bestrooi paprika wat sy gooi in byna alles wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het 'n halwe kak van elkeen gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee maal mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor opdiening, sodat die geure die kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommer Slaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak wat op hierdie foto's verskyn, gemaak, en ek het die helder bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se Nana -komkommerslaai te maak toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om my te vertel hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie, u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige bestrooi paprika wat sy gooi in byna alles wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee maal mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi 'n bietjie paprika bo -oor.

Laat dit ongeveer 20 minute staan ​​voor opdiening, sodat die geure die kans kry om saam te smelt.

Alanna ’s Nana ’s Komkommer Slaai
(resep oorspronklik geplaas deur Alanna van A Veggie Venture)
1 Engelse komkommer
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
1/2 C suurroom
Groot bos vars grasuie, met 'n skêr gesny
1 teelepel suiker
Sout & peper na smaak

Sny die komkommer in dun skyfies. Meng met die sout en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur. Spoel uit, druk uit watter water jy kan, kombineer met die oorblywende bestanddele en sit voor.


Vermaak blogs: Komkommerblommetjiesblomslaai vir die lente en meer skakels - resepte

As ek aan komkommerslaai dink, dink ek aan al die liefde en pure hardnekkige energie wat net u ouma na die tafel kan bring.

My ouma, my Ima, maak 'n baie klassieke Hongaarse komkommerslaai, met asyn en (weer raai jy) paprika. Alanna van A Veggie Venture het geleer om komkommerslaai met suurroom van haar ouma, haar Nana, te maak.

Terloops, Dave het die rooi bak op hierdie foto's gemaak, en ek het die deursigtige bak gemaak met die dramatiese lip (ek noem dit graag my Elvis -bak). Ons is nog steeds so uitbundig oor glasblaas as ooit.

Ek was op die punt om Alanna se komkommerslaai van Nanna te maak, toe ek skielik besef dat ek nog nooit vir my ouma gevra het om vir my te sê hoe ek ons ​​gesin se weergawe kan maak nie. Ek het dadelik vir Ima gebel en gevra dat sy my moet vertel wat ek moet doen. (Ons noem ons ouma Ima, die Hebreeuse woord vir ma, want dit is wat my ma en my tante haar altyd genoem het toe ons grootgeword het.)

Ek was beslis bly om my stem te hoor, en selfs meer om te hoor dat ek gebel het omdat ek haar advies nodig gehad het. Soms dink ek dat sy die grootste plesier in die lewe geniet omdat ek erken dat daar nog dinge is wat sy nog moet leer.

Daar sal altyd wees, ek is seker.

Beide komkommerslaai resepte begin op dieselfde manier. Jy meng dun komkommerskywe met 'n bietjie growwe sout, en laat dit vir 'n uur staan. Die sout trek baie water uit en die komkommerskywe word op die een of ander manier sag en buigbaar sonder om die skerpte daarvan te verloor.

Dit is eintlik baie soos om kool vir baie Hongaarse geregte voor te berei. Dit begin ook met 'n stap sout en eenkant, om die vog uit te trek en die tekstuur van die groente te verander.

Moenie bekommerd wees nie; u spoel die soutwater af en druk die komkommerskywe droog voordat u verder gaan met een van hierdie resepte.

Van daar af verskil hul paaie.

Ima ’s komkommerslaai is 'n Hongaarse klassieke, skerp met asyn en saam met die stewige bestrooi paprika wat sy gooi in byna alles wat sy kook.

Alanna ’s Nana ’s komkommerslaai is 'n sagter skepping, soeter, lekker met suurroom en lewendig met grasuie.

Ek het elkeen 'n halwe kuk gemaak om dit teen mekaar te toets, en ek kan nog steeds nie sê watter een ek verkies nie. Ek dink ek moet net aanhou om albei te eet totdat ek dit kan agterkom.

Dit is my tweede inskrywing vir Salad Stravaganza, met die veronderstelling dat ek twee maal mag ingaan.


My Ima ’s komkommerslaai
1 Engelse komkommer (dit is die groot, gewoonlik met plastiek toegedraai en gemerk ‘ saadloos ’)
1 ui
1 eetlepel growwe seesout of kosjer sout
Water
Wit asyn (alles behalwe Heinz, sê Ima)
'N Groot knippie suiker
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Soet Hongaarse paprika na smaak

Skil die komkommer en sny in dun skyfies. Ek gebruik my mandoline vir hierdie werk, want ek hou van hoe delikaat die komkommerskywe word. Sny die ui ook dun. Meng die sout met die komkommer en ui en laat staan ​​vir ongeveer 'n uur.

Spoel uit en druk uit watter water jy kan. Voeg genoeg vloeistof by om die komkommer en ui skaars te bedek. Dit moet ongeveer 2/3 water tot 1/3 asyn wees, maar dit moet na smaak aangepas word. Meng ook die suiker en swartpeper by en strooi paprika bo -oor.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 teelepel suiker
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Entertain Blogs: Cucumber Chive Flower Salads for Spring and More Links - Recipes

When I think of cucumber salad, I think of all the love and sheer stubborn energy that only your grandmother can bring to the table.

My grandmother, my Ima, makes very classic Hungarian cucumber salad, with vinegar and (again, you guessed it) paprika. Alanna of A Veggie Venture learned to make cucumber salad with sour cream from her grandmother, her Nana.

Incidentally, Dave made the red bowl shown in these photos, and I made the clear bowl with the dramatic lip (I like to call it my Elvis bowl). We are still as exuberant about glassblowing as ever.

I was about to make Alanna’s Nana’s cucumber salad when I suddenly realized that I had never asked my grandmother to tell me how to make our family’s version. I called Ima immediately and asked her to tell me what to do. (We call our grandmother Ima, the Hebrew word for mother, because that’s what my mother and my aunt always called her when we were growing up.)

Ima sure was pleased to hear my voice, and even moreso to hear that I had called because I needed her advice. Sometimes I think that she takes her greatest pleasure in life in my admitting that there are still things left for her to teach me.

There always will be, I’m sure.

Both cucumber salad recipes start the same way. You mix thin cucumber slices with some coarse salt, and let them sit for an hour or so. The salt draws a lot of water out, and the cucumber slices become somehow soft and pliable without losing their crispness.

It’s a lot like preparing cabbage for many Hungarian dishes, in fact. That also starts with a step of salting and setting aside, to draw out the moisture and change the texture of the vegetable.

Don’t worry, you rinse the salt water away and press the cucumber slices dry before going any further with either of these recipes.

From there, their paths diverge.

Ima’s cucumber salad is a Hungarian classic, sharp with vinegar and pulled together with the hefty sprinkling of paprika that she throws into almost everything she cooks.

Alanna’s Nana’s cucumber salad is a gentler creation, sweeter, luscious with sour cream and vibrant with chives.

I made half a cuke of each, to test them against each other, and I still can’t tell which I prefer. I guess I’ll just have to keep eating them both until I can figure it out.

This is my second entry for Salad Stravaganza, assuming I’m permitted to enter twice.


My Ima’s Cucumber Salad
1 English cucumber (these are the huge ones, usually plastic-wrapped and marked ‘seedless’)
1 ui
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
Water
White vinegar (anything but Heinz, says Ima)
A large pinch of sugar
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Sweet Hungarian paprika to taste

Peel the cucumber and slice into thin rounds. I use my mandoline for this job, because I like how delicate the cucumber slices become. Thinly slice the onion as well. Mix the salt in with the cucumber and onion, and set aside for about an hour.

Rinse and squeeze out what water you can. Add enough liquid to just barely cover the cucumber and onion. It should be about 2/3 water to 1/3 vinegar, though you should adjust that to taste. Mix in the sugar and black pepper as well, and sprinkle some paprika on top.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 teelepel suiker
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Entertain Blogs: Cucumber Chive Flower Salads for Spring and More Links - Recipes

When I think of cucumber salad, I think of all the love and sheer stubborn energy that only your grandmother can bring to the table.

My grandmother, my Ima, makes very classic Hungarian cucumber salad, with vinegar and (again, you guessed it) paprika. Alanna of A Veggie Venture learned to make cucumber salad with sour cream from her grandmother, her Nana.

Incidentally, Dave made the red bowl shown in these photos, and I made the clear bowl with the dramatic lip (I like to call it my Elvis bowl). We are still as exuberant about glassblowing as ever.

I was about to make Alanna’s Nana’s cucumber salad when I suddenly realized that I had never asked my grandmother to tell me how to make our family’s version. I called Ima immediately and asked her to tell me what to do. (We call our grandmother Ima, the Hebrew word for mother, because that’s what my mother and my aunt always called her when we were growing up.)

Ima sure was pleased to hear my voice, and even moreso to hear that I had called because I needed her advice. Sometimes I think that she takes her greatest pleasure in life in my admitting that there are still things left for her to teach me.

There always will be, I’m sure.

Both cucumber salad recipes start the same way. You mix thin cucumber slices with some coarse salt, and let them sit for an hour or so. The salt draws a lot of water out, and the cucumber slices become somehow soft and pliable without losing their crispness.

It’s a lot like preparing cabbage for many Hungarian dishes, in fact. That also starts with a step of salting and setting aside, to draw out the moisture and change the texture of the vegetable.

Don’t worry, you rinse the salt water away and press the cucumber slices dry before going any further with either of these recipes.

From there, their paths diverge.

Ima’s cucumber salad is a Hungarian classic, sharp with vinegar and pulled together with the hefty sprinkling of paprika that she throws into almost everything she cooks.

Alanna’s Nana’s cucumber salad is a gentler creation, sweeter, luscious with sour cream and vibrant with chives.

I made half a cuke of each, to test them against each other, and I still can’t tell which I prefer. I guess I’ll just have to keep eating them both until I can figure it out.

This is my second entry for Salad Stravaganza, assuming I’m permitted to enter twice.


My Ima’s Cucumber Salad
1 English cucumber (these are the huge ones, usually plastic-wrapped and marked ‘seedless’)
1 ui
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
Water
White vinegar (anything but Heinz, says Ima)
A large pinch of sugar
Vars gemaalde swartpeper na smaak
Sweet Hungarian paprika to taste

Peel the cucumber and slice into thin rounds. I use my mandoline for this job, because I like how delicate the cucumber slices become. Thinly slice the onion as well. Mix the salt in with the cucumber and onion, and set aside for about an hour.

Rinse and squeeze out what water you can. Add enough liquid to just barely cover the cucumber and onion. It should be about 2/3 water to 1/3 vinegar, though you should adjust that to taste. Mix in the sugar and black pepper as well, and sprinkle some paprika on top.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 teelepel suiker
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Kyk die video: Welcome! Blogging Crash Course (Mei 2022).