Nuutste resepte

'N Herfs piekniek vir 2

'N Herfs piekniek vir 2


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Voordat die weer te koud word, geniet u 'n piekniek vir 2 terwyl u die herfsblare inneem

Alhoewel u miskien dink dat die piekniekseisoen verby is, is dit nog nie klaar nie. Die blare begin van kleur verander, wat beteken dat dit tyd is om te geniet van die wonderlike herfsblare en die laaste weer van die mooi weer voordat die koue winter ryp begin. Daar is geen beter manier om die blaarseisoen te geniet as om saam met u belangrike ander terwyl u 'n piekniek geniet. Dra net 'n warm trui en bring 'n gemaklike kombers saam met u piekniekmandjie.

Die speserye en geure van herfs is vertroostend, ideaal vir 'n middagete.

'N Heerlike voorgereg vir 'n herfspiekniek is 'n kaasbord met sagte skake, neute en gedroogde vrugte, soos gedroogde vye.

Die koning van herfsgeure is pampoen, so probeer om dit in 'n pampoen salie orzo risotto op te neem vir 'n bykos.

Herfs is 'n goeie tyd vir hartlike sop en bredies, geniet dit 'n bietjie terwyl jy na die vallende blare kyk.

Koekies is altyd 'n goeie piekniek -nagereg, aangesien dit maklik is om mee te reis. 'N Paar goeie herfs-geïnspireerde koekies om mee te bring, is appelboontjiebotterkoekies of pampoen sjokoladekoekies.

Nadat u 'n paar van u gunsteling herfsgeregte geniet het, loop u langs die vallende blare of gaan appel pluk of besoek 'n pampoenvleis.


40 beste piekniekbygeregte vir 'n heerlike somermaaltyd

In die somer, as die dae lank en sonnig is en u kinders feitlik buite woon, is pieknieks 'n ideale maaltyd! Hier deel ons ons gunsteling piekniek-bykosse wat u altyd geniet om u te help om 'n perfekte dag te beplan. Gooi 'n kombers neer en maak gereed om deur 'n paar wonderlike opsies te blaai.

Natuurlik, as u nuut is in die piekniekbeplanningspel, wonder u miskien waar om te begin. Ons stel voor om na ons gunsteling somerresepte te kyk om te besluit oor 'n hoof (of twee!), En dan terug te gaan om die beste kante te vind om u keuse aan te vul. Ons het u bedek met tientalle heerlike slaaie, skottelgoedgeregte en baie klassieke piekniekkosse, waarvan die dubbele as uitstekende vierde Julie-voorgeregte saamgaan met heerlike braairesepte. U vind ook geregte wat geskik is vir kinders en volwassenes, dus u hoef nie bekommerd te wees oor kieskeurige eters nie.

Die beste van hierdie spesiale bykosse is natuurlik dat u nie eintlik hoef te wag om piekniek te hou om een ​​daarvan te maak nie. Probeer dit as deel van u braaiplekke, voeg dit by 'n toevallige maaltye gedurende die nag, of voeg 'n paar by u groot Sondagaandete.


12 piekniek toebroodjie resepte om buite te geniet

Sodra die warm weer toeslaan, maak u gereed om buite te gaan vir 'n piekniek in die park of in die tuin. Gewapen met 'n rietmandjie vol vars vrugte, versnaperinge, individuele nageregte en miskien 'n bottel wyn of twee, is u op pad na 'n volledige en heerlike middagete. Bring die toebroodjies vir die hoofgereg. Al die piekniekbroodjie -resepte hier kan óf vroegtydig gemaak word, óf saamgestel word net voor u by die deur uitkom, en dit sal nie veel tyd neem om voor te berei nie.

Ons mees kindervriendelike opsie is Triple Decker PB & amp; T-toebroodjies. Smeer grondboontjiebotter en jou gunsteling vrugtejellie tussen twee verskillende lae en sny dit in individuele porsies. Dit is 'n opgradering van die klassieke wat presies vir hierdie somergeleentheid voel.

Vir die volwassenes, maak 'n Muffaletta. Dit bevat verskeie lae Italiaanse vleis en kase in 'n ronde brood. Hierdie klassieke New Orleans-toebroodjie moet die dag voor u piekniek voorberei word, sodat die geure tyd kan meng nadat alles tussen die brood gelê is, in plastiek toegedraai, in die yskas gesit word en bedek word met swaar blikkies of 'n gietysterpan. om die bestanddele saam te pers vir 'n meer hanteerbare toebroodjie.

Ons het ook twee resepte vir toebroodjies vir hoenderklubs wat perfek is vir u piekniek, en mdashone bevat hoenderbroodjies en die ander is met gebraaide hoender. Albei bevat spek, avokado, blaarslaai, tamatie en mayonnaise vir 'n eenvoudige, maar bevredigende piekniekmiddagete.

Berei enige van hierdie toebroodjie -resepte voor u volgende piekniekuitstappie voor en maak u gereed om 'n fantastiese middagete te geniet.


Piekniekbenodigdhede

'N Paar van ons gunsteling piekniekuitrustings en piekniekbytjies.

Govino -wynglase, 4 vir $ 11,99 by Walmart

Drink u wyn (of wat ook al) in 'n elegante, maar praktiese, breekvaste, voedselveilige, BPA-vrye polimeer wat 'n wyn se kleur weerspieël en sy aromatiese eienskappe soos kristal uitsteek. Govino kan hergebruik word en uiteindelik herwin word. Hulle is lig en maklik vir pieknieks. Hierdie "bril" was die wenner van die brons IDEA -toekenning in 2012 vir internasionale ontwerpuitnemendheid, en wenner van die Good Design -toekenning in 2010 deur die Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design. Koop nou

Plymouth Oorspronklike Cheddar -kaas, $ 14 by Mouth.com

Plymouth Cheese Original Cheddar is gebaseer op 'n resep wat naby is aan wat vroeë intrekkers geëet het (nadat hulle dit uit Engeland oorgebring het) en volgens Julia Child se gunsteling styl. Hierdie kaas is gemaak van kunsmatige rou koeimelk in Vermont en meer as een jaar oud, en het 'n skerp, ryk geur wat perfek pas by soet vrugte, soutvleis, lekker neute, brood of krakers en olywe. Koop nou

Fermin Jamon Iberico de Bellota, $ 24,10 op Amazon

Blom, neutagtig, soet en aards: Die beste ham ter wêreld is nie maklik of goedkoop nie. Die Pata Negra -varke in Spanje voer uitsluitlik akkers wat uit eikebome en kurkbome val, wat lei tot die lekkerste varkvleis wat met vet gemarmer is, so sag dat dit in jou mond smelt. Kyk waaroor die bohaai gaan met twee gram Fermin se beste Iberico Jamon tydens u piekniek vir twee. Koop nou

Op maat gemaakte Crackers Rosemary and Lemon Crackers, $ 8 by Mouth.com

Hierdie knapperige beskuitjies gebaseer op hawer en gegeur met suurlemoen en roosmaryn, is pragtig saam met sagte en half-sagte kase, smere en salumi. Hulle is perfek vir 'n piekniek. Koop nou

Bamboes kaasbordstel met eetgerei, $ 29,99 op Amazon

Hierdie bamboes snyplank is ontwerp om die ideale voertuig te wees om kaas en vleis op u piekniekkombers te sny en op te bedien. Dit het 'n uittrekbare laai met vier kaasmesse/eetgerei en 'n groef om die rand van die bord wat groot genoeg is om krakers, druiwe en ander toebehore in plek te hou, met 'n verhoogde middeloppervlak waar u kan sny en rangskik die kaas self. Koop nou


50 piekniek slaaie

Moenie die kante vergeet nie! Rond u spyskaart af met hierdie skare-plesier van Food Network Magazine.

Verwant aan:

140225_OpenerRight_116.tif

Pimiento Macaroni -slaai (nr. 2)

Pimiento Macaroni -slaai (nr. 2)

1. Klassieke macaroni slaai Kook 1 pond macaroni dreinering en spoel af. Meng 1/2 koppie elke suurroom en mayonnaise, 1 eetlepel elke geel mosterd, asyn en lekkernye en 1 teelepel suiker. Meng die pasta, 1 1/2 koppies elk in blokkies ham en ontdooide ertjies en 1/2 gekapte rooi ui. Bedek met dille.

2. Pimiento Macaroni Slaai Kook 1 pond macaroni dreinering en spoel af. Bedruip met 4 koppies gerasperde skerp cheddar, 3/4 koppie mayonnaise, 'n 8-ounce pot pimientos (gedreineer en gekap), 4 gekapte uie en 1/2 teelepel cayenneseisoen met sout.

3. Geroosterde groente - pasta slaai Kook 1 pond fusilli -drein en spoel af. Rooster 1 pond tamaties, 2 kwarte paprika's en 1 gesnyde courgette oor medium hoë hitte tot sag en verkool, 15 tot 20 minute. Pols in 'n voedselverwerker met 1/4 koppie olyfolie, 1 eetlepel rooiwynasyn en 1/4 teelepel gemaalde komyn tot gekap. Bedek met pasta en sout en peper.

4. Broccoli-Cheddar-slaai Kook 1 pond rotini, voeg 4 koppies broccoli by die water gedurende die laaste 4 minute en spoel af. Bedek met 2/3 koppie gerookte cheddar, 1 pond tamaties in blokkies, 1 sjalot, 1 1/2 suurlemoensap en sout en peper.

140226_FullSpread_328.tif

5. Koue grondboontjie noedels Kook 1 pond Chinese eiernoedels, dreineer en spoel af. Klits 1/2 koppie grondboontjiebotter, 3 eetlepels elke sojasous, Sriracha en rysasyn en 1 eetlepel sesamolie en gerasperde gemmer. Bedruip met die noedels, 1 elk gekapte rooi soetrissie en komkommer, en 1/2 koppie gekapte koriander, geur met sout.

6. Soba -noedels met Edamame Kook 12 onse soba -noedels, voeg 2 koppies bevrore uitgedopte edamame by die waterdreinering en spoel af. Puree 2 gekapte wortels met 1/4 koppie groente -olie, 3 eetlepels elke rysasyn en gekapte gemmer, en 2 teelepels suiker en sjalot. Bedruip met die noedels en geur met edamame met sout.

7. Spinazie-Pesto Pastaslaai Kook 1 pond farfalline dreinering en spoel af. Puree 4 koppies babaspinasie, 2 koppies elke basiliekruid en pietersielieblare, 1/2 koppie geroosterde gesnyde amandels en 3/4 koppie olyfolie. Meng die pasta, die sap van 1 suurlemoen en 1 koppie gerasperde parmesaankaas met sout.

8. Caponata pasta slaai Kook 1 koppie ditalini -dreinering en spoel af. Braai 1 eiervrug, ui en venkelbol in blokkies gesny en 2 gekapte knoffelhuisies in olyfolie tot sag, geur met sout en peper. Laat afkoel. Meng die pasta, 1 gekapte tamatie, 1 koppie geskeurde basiliekruid, 1 eetlepel witwynasyn en sout en peper.

140226_Spread03RightPage_477.tif

9. Italiaans-Deli Pastaslaai Kook 1 pond penne -drein en spoel af. Meng 1/3 koppie mayonnaise en 3 eetlepels elke olyfolie en rooiwynasyn. Gooi die pasta by, 'n fles giardiniera van 16 gram (gedreineer en gekap), 1 koppie elk in blokkies gesnyde provolone en salami, 1/4 koppie elk gekapte pietersielie en basiliekruid, en sout en peper.

10. Italiaans-Deli Boontjieslaai Maak Italiaans-Deli-pastaslaai (nr. 9) en vervang die pasta met drie blikkies cannellini-bone van 15 gram (gespoel).

140225_OpenerRight_116.tif

11. Drie boontjieslaai Kook 1 pond elk gesnyde groen en geel boontjies tot sag, dreineer en spoel ongeveer 7 minute. Klits 6 eetlepels olyfolie, 3 eetlepels witwynasyn en 1 eetlepel elke dijon -mosterd en gekapte dragon. Gooi die boontjies saam, 'n blikkie 15 rooi klein boontjies (afgespoel), 1 gesnyde sjalot en sout en peper.

12. Groenboontjie - komkommer slaai Kook 1 1/2 pond gesnyde groenbone tot sag, dreineer en spoel ongeveer 7 minute. Bedruip met 1/3 koppie olyfolie, 1/4 koppie rooiwynasyn, 1 pint gehalveerde tamaties, 1 gesnyde klein Engelse komkommer, 1 dun gesnyde sjalot en sout en peper.

13. Pittige swartoog-ertjieslaai Kook 1 pond bevrore swartoog-ertjies in kookwater, dreineer ongeveer 5 minute. Bedek met 1 blokkies rooi soetrissie, 1 koppie blokkies ham, 1/2 koppie gekapte grasuie, 1/4 koppie elke olyfolie, asyn en gekapte ingelegde jalapenos (plus 2 eetlepels pekelwater) en sout en peper.

140225_OpenerLeft_188.tif

14. Swartboontjie -mielieslaai Klits 1/4 koppie olyfolie, 2 teelepels heuning en die sap van 3 lemmetjies. Gooi twee blikkies swartbone van 15 gram (afgespoel), 1 koppie ontvriesde mielies, 1 blokkies soetrissie, 1 bossie gekapte ui, 1/2 koppie koriander en sout en peper. Voeg 1 blokkie avokado by.

15. Suidwestelike rys slaai Kook 1 1/2 koppies rys met 1 teelepel elke chilipoeier en komyn in 3 koppies kookwater, bedek, ongeveer 18 minute. Bedruip met 'n blikkie rooi boontjies (afgespoel), 1/2 gesnyde rooi ui, 1/4 koppie gekapte koriander, 1 fyngekapte jalapeño, 1/3 koppie olyfolie, 2 eetlepels suurlemoensap en sout en peper.

140226_FullSpread_328.tif

16. Pekanneut rys slaai Kook 2 koppies bruinrys in 4 koppies kookwater, bedek, 45 tot 50 minute, voeg 1 koppie gekapte groenbone by gedurende die laaste 5 minute. Laat afkoel. Gooi 1 koppie elk gekapte gemengde kruie en gesoute gebakte pekanneute, 1/3 koppie olyfolie, die sap van 1 suurlemoen en sout en peper.

17. Aspersies-Quinoa Slaai Kook 1 1/2 koppies quinoa in 3 1/2 koppies kookwater, bedek, ongeveer 15 minute, laat afkoel. Kook 1 koppie bevrore limabone, bedek, ongeveer 11 minute, en voeg 1 bossie gesnyde aspersies by die water tydens die laaste 3 minute. Gooi die quinoa, 1/4 koppie elke gekapte kruisement en olyfolie, die sap van 1 suurlemoen en sout en peper oor.

140225_OpenerRight_116.tif

18. Sitrus Quinoa slaai Kook 1 1/2 koppies quinoa in 3 1/2 koppies kookwater, bedek, ongeveer 15 minute, laat afkoel. Bedek met 1 tros gekapte uie, 1 gesnyde venkelbol, die segmente van 1 lemoen, 1/4 koppie elke olyfolie en lemoensap, en sout en peper. Bedek met vinkelblare.

19. Tabouli Kook 1 koppie bulgur in 2 koppies kookwater, bedek, ongeveer 20 minute laat afkoel. Bedruip met 5 trosse gekapte pietersielie, 2 koppies gerasperde romaine, 3 blokkies pruimtamaties, 4 fyngekapte ui, 1/2 koppie olyfolie en 1/4 koppie elke suurlemoensap en gekapte kruisement met sout.

140226_Spread03LinksPage_419.tif

Blomkool Tabouli (nr. 20)

20. Blomkool Tabouli Maak Tabouli (nr. 19) en vervang die bulgur met 1 gerasperde rou blomkool. Gebruik 2 trosse pietersielie.

21. Kerrie Couscous Slaai Meng 2 koppies elke koeskoes en kookwater, 1/2 koppie goue rosyntjies en gedroogde appelkose, en 1 teelepel kerriepoeier en kosher soutbedekking en laat 10 minute staan. Laat afkoel. Bedek met 1 koppie gekapte pietersielie, 1/2 koppie elk gekapte geroosterde pistache en gesnyde amandels, 1/4 koppie elke mango -blatjang en olyfolie en die sap van 2 lemoene.

22. Marokkaanse Couscous -slaai Meng 1 1/2 koppies koeskoes, 3/4 teelepel elke gemaalde komyn, koljander, kaneel en kosher sout en 1 1/2 koppies kookwaterbedekking en laat 10 minute staan. Laat afkoel. Kook 1 pond gesnyde wortels, dreineer 4 minute. Meng met die koeskoes, een blikkie 15 gram (afgespoel), 1/4 koppie elk gekapte groen olywe, koriander en olyfolie, die sap van 1 suurlemoen en sout en peper.

23. Sampioen-garslaai Kook 2 koppies pêrelgars in 6 koppies kookwater, bedek, ongeveer 45 minute laat afkoel. Bedruip met 8 onse elke kwarte kersietamaties en gesnyde cremini -sampioene, 1/4 koppie elk gekapte pietersielie en olyfolie, 3 eetlepels rooiwynasyn, 1 teelepel Worcestershire -sous en sout en peper.

24. Farro -Brusselse spruit slaai Kook 2 koppies farro in 8 koppies kookwater, roer af en toe, dreineer 40 minute en laat afkoel. Bedek met 4 koppies gekapte Brusselse spruite, 1 koppie gekapte geroosterde okkerneute, 1/2 gesnyde rooi ui, 1/2 koppie olyfolie, skil en sap van 1 suurlemoen en sout en peper.

25. Geroosterde groente -bulgur slaai Kook 1 koppie bulgur in 2 koppies kookwater, bedek, ongeveer 20 minute laat afkoel. Gooi 1 elk gesnyde courgette en soetrissie, en 1/2 elke gesnyde eiervrug en rooi ui met olyfolie, sout en peper. Rooster oor matige hitte, draai om, tot sag, 8 minute. Meng met die bulgur, 1/2 koppie elk gekapte pietersielie en verkruimelde feta, 1/4 koppie elke rooiwynasyn en olyfolie, en sout en peper.

26. Lensieslaai Kook 2 koppies Franse lensies in 6 koppies kookwater, laat dit ongeveer 25 minute afkoel. Klits 1/2 koppie olyfolie, 1/4 koppie suurlemoensap, 1 gerasperde knoffelhuisie, 1 teelepel gemaalde komyn en 1/2 teelepel gemaalde koljander. Meng die lensies, 1 blokkies rooi soetrissie, 1/2 blokkies rooi ui, 1/2 koppie gekapte pietersielie en sout en peper.


12 keuses vir perfekte herfs -pieknieks

Die gekraak van blare. Die koue in die lug. Die rokerige gesuis van vreugdevure.

Al die tekens van val sal hier wees voordat u dit weet. (Persoonlik kan ek wag vir truiweer en alles pompoen.) Maar hierdie jaar, miskien meer as ooit tevore, dink ek dat ons almal die meeste van die laaste somerdae en die vroeë aande van die herfs wil benut.

Of u nou 'n piekniek na die park wil bring of in die agterplaas wil kampeer, hier is 12 heerlike maniere om dit buite te neem!

1. Heuning Mosterd Hoenderslaai Toebroodjies. Weet u nie wat u moet inpak vir u piekniek nie? Probeer hierdie vinnige en maklike toebroodjies, gevul met sagte hoender, knapperige seldery en die soetigheid van heuningmosterd.

Wenk: Gebruik 'n stewige brood of 'n knapperige stokbroodjie wat waarskynlik nie geknak kan word nie. Om toebroodjies met perkament of waspapier in plaas van plastiek te draai, sal ook help om pap te word.

2. Herfswortel gemmer sop. Gryp 'n termosfles en vul dit met hierdie romerige sop, vol herfsgroente en die helder geure van vars sitrus en gemmer, en alles bedruip met 'n ryk skeut klappermelk.

Vul bekers of klein bakkies, en u het selfs gereedskap nodig. Perfek ook om die kampvuur!

3. Thaise grondboontjie hoenderpapier. Vir 'n perfek verpakbare middagete, sluit hierdie vars en ligte kombinasie van gerasperde hoender, komkommers, Thaise grondboontjiesous en rooi soetrissie in.

4. Val Appelslaai. Prettige feit: dit is my gunsteling slaai van alle tye. Gevul met sappige gekapte appels, verkruimelde bloukaas en knapperige okkerneute, so 'n heerlike mengsel van herfsgeure. (Gebruik Honeycrisp of Gala -appels as jy kan!)

Terloops, dit pas ook perfek saam met geroosterde hoender of tjops.

5. Charcuterie Board. Het u nie lus vir kook nie? Hou dit eenvoudig met gesnyde salami, kase soos Brie en provolone, vars vrugte en 'n paar heerlike doopsouse. Voeg klappers, piekels en Kokos-pralien-pekanneute by vir 'n bietjie crunch, en jy het 'n piekniek-perfekte vleisbord.

Gryp 'n kombers en 'n bottel wyn vir 'n goeie idee vir 'n datum, en selfs in kwarantyn.

6. Wahoo! Wit hoender chili. Hierdie romerige wit chili word vinnig en maklik gekook met stewige hoender, sagte chili, suurroom, Cheddar en vars koriander.

Kook dit in 'n Nederlandse ketel oor die kampvuur, en as jy na 'n park gaan, gebruik 'n stadige kookplaat of 'n groot termosfles om dit warm te hou. Pak 'n paar mieliemuffins of tortillaskyfies om langs die kant te geniet.

7. Rokerige spek -kampvuurbone. Ideaal vir buitebraai! As u hamburgers braai of worsbroodjies oor die vuur braai, is hierdie stewige boontjies wat gebak is met sout-rokerige spek, speserye en bruinsuiker 'n perfekte bykos.

8. Hoender Bowtie Slaai. Probeer hierdie romerige bowtie -pasta met gegrilde hoender, okkerneute, druiwe en heuningmosterd vir 'n pittige draai aan die tradisionele pastaslaai.

9. Smoky Bacon BBQ Vark. Het u kieskeurige eters in pintgrootte? Gerasperde BBQ-varkvleis word altyd deur kinders goedgekeur. Ek hou daarvan om 'n varkskouer, laag en stadig, 6 uur in die stadige oond te kook, dan te sny en te meng met 'n bottel Smoky Bacon BBQ -sous. Voila!

Pak 'n paar slaai, broodjies en vars vrugte in, en u kan 'n volledige middagete of aandete eet.

10. Pampoen Streusel Muffins met Maple Glaze. As u 'n oggendwandeling wil beplan of oornag kampeer, bring 'n bondel van hierdie heerlike klein pampoenmuffins saam met 'n soet en krummelrige streusel -bolaag.

11. Appel Bourbon Hot Toddies. Kook in die agterplaas? Jaag die koue weg met hierdie herfswending op 'n warm kleintjie, gedraai met appel, speserye en 'n skeut bourbon. Hou dit in 'n groot termosfles en gooi koppies vir die grootmense om die kampvuur.

12. Grondboontjiebotterskyfies. En moenie nagereg vergeet nie! Besaai met wit sjokolade en grondboontjiebotterskyfies, sal hierdie sjokoladekoekies 'n treffer wees vir alle ouderdomme.

Boonop reis hulle pragtig sonder om te smelt, wat hulle perfek maak vir piekniek.

Jou beurt! Wat is 'n paar van u gunsteling piekniek- en buitelugresepte? Vertel ons in die kommentaar hieronder, of deel u idees met ons op Facebook. Ons hoor graag van u! Gelukkige herfs, vriende!


Suurlemoen tiemie en gemmer

Net omdat die dae al hoe korter word, beteken dit nie dat ons moet afskrik en binne bly nie. Hierdie tyd van die jaar is die nagte koeler, maar die son is steeds warm en skyn. Selfs met die koeler temperature, kan 'n mens steeds die warmte van die son op hul rug voel en al die strale deurdrenk. Sit terug op 'n piekniekkombers saam met vriende en familie en maak jou oë toe vir die son en ontspan. 'N Laat somer/vroeë herfs piekniek is 'n wonderlike manier om die seisoen te geniet. Hier is 'n versameling maklike idees en resepte vir piekniek wat u kan inspireer vir u volgende uitstappie.

Piekniekkos en jou verspreiding hoef nie 'n Martha Stewart -geleentheid te wees nie. Behalwe dat dit vars en heerlike kos bedien, moet goeie piekniekkos maklik vervoer word, minimale voorbereidingswerk behou en die varsheid daarvan mettertyd behou. U kan dit net so lekker maak as wat u wil, maar om buite te eet is 'n ontspannende toevallige aangeleentheid, dus die voorbereiding moet ook maklik en ontspanne wees.

In my kinderjare was die standaard piekniekkos toebroodjies of worsbroodjies wat oor 'n oop vuur gaargemaak is. Daar is 'n rede waarom hierdie items nog steeds gewild is. Toebroodjies is perfekte piekniekkos. U kan hulle fynproewers maak, of PB en J, en hulle benodig nie borde of eetgerei om dit te eet nie. Draai dit toe in perkament- of waspapier, en later voer die papier dubbel werk uit as die “ -plaat ”. Jy kan die helfte eet en dit dan bedek in die verpakking waarin dit gekom het. Dan hardloop jy vir 'n bietjie Frisbee.

Ek het 'n resep ingesluit vir gegrilde hoenderbroodjies gemaak op focaccia, met gerookte mozzarella, avokado, rucola en basiliekruid -mayonnaise. Gebruik jou gunstelingbrood, maar maak seker dat dit 'n paar uur sal hou sonder om deurweek of stukkend te raak. Smutsbroodjies is nooit lekker om te eet nie, so pak jou toebroodjies versigtig.

Geroosterde hoenderbroodjies met gerookte mozzarella, avokado, rucola en basiliekruid -mayonnaise.

Wat is dit omtrent die vars lug wat veroorsaak dat mense wil eet aan sout kos? Ek weet nie, al wat ek weet, is dat ek daar is, terwyl almal op die skyfies gaan sit as ek buite speel, strand toe gaan of stap. Lekker happies of peuselhappies is altyd lekker piekniekkos, maar jy hoef nie mal te raak en die winkel te koop nie. Ek beveel aan, een item vir 'n voorgereg en 'n sout knapperige happie, soos skyfies. Dit is maklik om met die versnaperinge oorboord te gaan, maar dit is nie die enigste eetgoed tydens die piekniek nie. Niemand sal honger terugkeer huis toe nie.

Muhammara en Artisjok Tapenade

'N Fantastiese piekniekvoorgereg is tapenade. Op my piekniekfoto's is artisjok tapenade, 'n resep wat ek gemaak het uit My Paris Kitchen deur David Lebovitz. Die resep wat ek uit hierdie boek gebruik het, verskil 'n bietjie van die resep op sy webwerf, maar dit is steeds heerlik en maklik om te maak.

Nog 'n goeie smeer of dip is muhammara, geroosterde rooipeperdip. Muhammara is een van my gunsteling groentespreuke. Beide smere is glutenvry, suiwelvry en vegan. Sit voor saam met knapperige brood, pitaskyfies of gesnyde groente.

Vrugteslaai met waatlemoen, nektariens, kruie en pittige suurlemoenheuning.

Ek glo dat elke piekniek vrugte moet bevat. Ryp vrugte is 'n uitstekende piekniekkos, want die meeste vrugte is natuurlik ontwerp vir individuele porsies. Vrugte bied 'n helder en vars smaak om die ryk toebroodjies en sout happies teen te werk. Dit is baie verfrissend. Ek is nou lus vir waatlemoen, so ek het dit vir hierdie blogpos ingesluit, maar enige vrugte sal volstaan. U kan die waatlemoen in stukke sny, in stukke sny om maklik te pluk of 'n vrugteslaai te maak.

Vir hierdie artikel het ek besluit om 'n vrugteslaai gemaak met waatlemoen, nektariens, kruisement, basiliekruid, heuning -suurlemoen en chili -peper -vinaigrette te maak. Ek hou van kruie met vrugte en die byvoeging van 'n bietjie warm peper bring die soetheid van die vrugte na vore. Die resep vir hierdie vrugteslaai is ingesluit in die pos. Om 'n vrugteslaai te maak, moet jy eetgerei en borde hê, of jy kan ekstra koppies drink. Al wat u nodig het, is gereedskap.

Nagereg moet eenvoudig wees en daar is baie opsies. Een opsie is 'n ligte, ongeroosterde brood of 'n enkellaagkoek, soos glutenvrye Nifty-koek. Hierdie koek is gemaak met hawermeel en het 'n effense neutagtige geur. Dit is 'n ligte sponskoek wat almal sal geniet. Om dit makliker te vervoer, maak 'n enkellaagkoek (en sonder die slagroom soos in die resep uitgebeeld), en bedien met die waatlemoenvrugteslaai.

'N Ander nageregopsie is koekies. Kinders jonk en oud hou van koekies en hulle reis goed. Havermoutkoekies in die kombuis was perfek vir pieknieks. Hulle is vol hawer, rosyne, botterskyfies en sjokolade -skyfies. Hulle kan die hitte van die dag weerstaan ​​sonder om te smelt en uitmekaar te val. Ginger Molasses Cookies from Flour deur Joanne Chang is ook op die foto. Joanne is die eienaar van Flour Bakery in Boston. Ek is mal oor melasse koekies en wou haar resep toets. In die skakel van die Boston Globe is haar resep die tweede koekie -resep op die eerste bladsy.

As u van plan is om bier of wyn te bring, moet u ook 'n alkoholiese drank soos suurlemoenkomkommerwater of aarbei-limonade insluit. Pieknieks is 'n tyd om verantwoordelik te drink, dus hou u bier en wyn op 'n lae alkoholvlak.

Nuttige wenke vir voorbereiding en piekniek kos:

As u saam met vriende piekniek hou, verdeel en verower die voedselvoorbereiding. Ek het gevind dat mense baie graag deelneem en help.

Tapenade of Muhammara kan die aand voor u piekniek voorberei word. U kan die hoender en nagereg ook die vorige aand voorberei. Dit laat die toebroodjies, vrugteslaai en verpakking vir die oggend van.

Saam met u keuse van drank, bring water vir die drink en skoonmaak van skrape of klewerige hande. Ook papierhanddoeke is handig as iets mors. Hulle is liggewig en maklik om in 'n sak te steek.

Pak alles in 'n paar geïsoleerde bolsakke met yspakkies. Hou u vrag lig as u na u kuierplek wil stap. Bring ook 'n kombers om op te sit.

Moenie die asblik vergeet nie. Baie plekke is in- en uitdraaiparke, en dit is dikwels moeilik om 'n asblik te kry as u dit nodig het.

Bring 'n noodhulpkissie saam, veral as u met kinders reis. Bring ten minste pleisters en 'n antiseptiese lotion. Dit is maklik om in u beursie of 'n rits-sak te dra om in u piekniekmandjie te bêre.

Bysteke kom gereeld by pieknieks voor. Die algemene advies is om die angel vinnig uit te haal en ys (of koel pak) toe te dien. Lees die skakel vir meer inligting oor bysteke.

As u alkoholiese drankies bedien, drink asseblief verantwoordelik.


Ons beste piekniekresepte

Beplan die perfekte piekniek-spyskaart met hierdie maklike resepte sonder moeite. Ons het al die klassieke soos slaaie, toebroodjies, gebraaide hoender en limonade saamgevoeg - en 'n paar ekstras ingegooi wat goed reis en lekker smaak.

Verwant aan:

Foto deur: Justin Lubin & copy2015, Television Food Network. G.P. Alle regte voorbehou

Klassieke piekniek pasta slaai

Hierdie somerstof bring broccoli, ertjies, ham en provolone bymekaar vir 'n romerige en heerlike pastagereg.

Klassieke eierslaai met Relish

Wat is die geheime bestanddeel wat die klassieke eierslaai van Geoffrey en rsquos bevorder? 'N Paar eetlepels soetrissies!

Kalifornië Cobb -slaai

Slaaie is 'n welkome toevoeging tot enige piekniekmandjie. Maak seker dat u nie vooraf u slaaiblare aantrek nie. Verpak die sous afsonderlik sodat die sagte blaarslaai vars en bros bly.

Jalapeno Berry Lemonade

Geur dinge op met 'n bietjie jalapeno. Ons belowe dat die hitte perfek gebalanseer is met die soet-tert flaovr van die limonade.

Dill Benedictine Dip

Vars groente het nog nooit beter gelyk as hier nie, gekombineer met 'n helder en verfrissende dille-jogurt-dip.

Heuning gebraaide hoender

Daar is niks wat ons meer liefhet as om 'n emmer tuisgemaakte gebakte hoender in ons piekniekmandjie te pak nie. Selfs koud en ongelooflik sappig en heerlik. Met hierdie heuning-soet-en-hartige weergawe, wag totdat dit met heuning bedruip word tot voor dit bedien word.

Die beste romerige koolslaai

Hierdie knapperige koolslaai bevat die beste van twee wêrelde: die soet geur van heuning en die pittige flair asyn. Yum!

Fudgy Brownies

Hierdie ryk, sjokolade -brownies sal elke soettand bevredig. Laat hulle heeltemal afkoel en sny dit in vierkante voor u piekniek. Dit maak dit makliker om met & mdash te reis en makliker om te deel.

Quiche Valerie

'N Hartige eiervla gebak in 'n skilferde tertkors is perfek om te deel.

Suurlemoen-kruie aartappel- en pasta-messelaarblikkieslaai

Bring hierdie reisvriendelike potte saam, gevul met u gunsteling piekniek-kante. Maklik om te maak en nog makliker om te deel en te eet.

Cowboy Kaviaar

Dankie Oklahoma vir hierdie maklike, helder en pittige slaai. Dit word gemaak met een van die staat se belangrikste gewasse, swartoog-ertjies & mdash of beertjies soos sommige in die "Sooner State" graag sê. Met mielies, tamatie en peper, is dit 'n slaai wat koud of by kamertemperatuur bedien kan word, wat dit perfek maak vir 'n piekniek.

Ginger Lemonade Fizz

Koel af met 'n lekker glas limonade. Voeg koeldrank en gemmer by die drankie vir 'n verfrissende draai.

Oreo waatlemoene

Dit is miskien die beste manier om u gunsteling koekie nog beter te maak: verander dit in 'n pragtige weergawe van u gunsteling somervrugte.

Groenslaai met mango en avokado

Die truuk om die soet en hartige geure van hierdie slaai perfek te balanseer? Week die uieskywe vir 15 minute in yswater voordat dit drooggemaak word en gooi dit saam met die ander slaaibestanddele. Dit sal help om hul smaak te versag.

Avokado Hummus

Die mengsel van koel, romerige avokado en gladde, hartige hummus is die perfekte dip vir knapperige groente. Ideaal vir enige piekniek saam met toebroodjies.

Pruimtertkoekies

Pastei is 'n uitstekende somerbederf, maar om een ​​in 'n piekniekmandjie te neem, is nogal 'n taak. Dit is waarom ons van hierdie koekies hou. Al die geur van 'n varsgebakte vrugtepastei, in 'n draagbare, handbedekking!

Aartappelslaai

Dit sou nie 'n piekniek wees sonder hierdie stapelvoedsel in warm weer nie. Trisha hou dit eenvoudig deur net hardgekookte eiers, mayo en soetrissies by te voeg.

Ham en kaasbrood

Ree omskep 'n brood bevrore brooddeeg in 'n piekniek-perfekte snack met net 'n bietjie geskeer Virginia-ham en gerasperde Cheddarkaas.

Heuning vrugteslaai

Versoet u gunsteling somervrugte met 'n bietjie heuning en lemoensap. Heerlik en verfrissend op 'n warm dag!

Pimiento kaaswiele

Voeg 'n bietjie opwinding by u gewone toebroodjiesituasie met hierdie prettige, draagbare, piekniekvriendelike wiele.

Smores Granola byt

Verander 'n gunsteling kampvuur in 'n miniatuur, twee-happie lekkerny wat perfek is om in jou piekniekmandjie te pak met hierdie eenvoudige resep. Doop net malvalekkers in gesmelte sjokolade en rol in 'n mengsel van grahamgraan en granola. Maklik!

Piekniek pasta slaai

Hierdie subtiel soet, suurlemoenpasta (besaai met geroosterde okkerneute en gedroogde appelkose) is maklik om te maak en jy kan dit selfs tot 3 dae in die yskas stoor.

Charcuterie Board

Ons kan aan enigiets dink wat ons eerder in ons piekniekmandjie kan pak as die moontlikhede van 'n ruim stoepbord. Dit is 'n bietjie werk om die bord te monteer sodra u by u piekniekplek kom, maar vertrou ons, dit is die moeite werd!

Turkye piekniek toebroodjie

Guy Fieri gaan die ekstra myl met hierdie sappige, gebraaide kalkoenbroodjie. As dit tyd is om die toebroodjie te bou, stapel hy dit hoog met bolaag, insluitend romaine, kaas en sy eie cranberry-ui konfyt.

Avokado en pynappelsalsa

Ons hou daarvan om tuisgemaakte salsa's in te pak vir pieknieks. Hulle is maklik om te maak en gevul met wonderlike geure. Hierdie een is 'n bietjie soet en 'n bietjie smaaklik, perfek om saam met sout tortillaskyfies te sit.

Pepperoni -rol

Bring die pizza na die piekniek met hierdie maklik om te maak pepperoni en kaasrol. As dit eers in skywe gesny is, is dit perfek om te deel.

Waatlemoen Mini-wiggies

Hoe maak jy piekniek-perfekte snye waatlemoen nog beter? Besprinkel dit met 'n mengsel van suiker, sout en lemmetjieskil net voor opdiening.


Mitch Mandel en Thomas MacDonald

Bring 'n paar snye deli -vleis en kaas, want hierdie koekies is ideaal om u eie toebroodjies saam te stel! Of as u van u ander gunsteling piekniekresepte hou, is dit heerlik as 'n kant van u hoofgereg.

Kry ons resep vir Southern-Style koekies.


Kyk die video: Wag Net Bietjie (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Rambert

    Baie nuttige onderwerp

  2. Stevan

    Wat 'n noodsaaklike sin ... wonderlik, die pragtige idee

  3. Dogore

    Ek dink jy is nie reg nie. Skryf vir my in PM.



Skryf 'n boodskap