Die nuutste resepte

Spaghetti met spek

Spaghetti met spek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kook die spaghetti volgens die instruksies op die boks.

Voeg die olie in 'n braaipan en voeg die spek, die gesnyde spier by, nadat dit opgewarm is, en laat dit braai tot dit 'n bietjie bruin is, voeg die telemeaublokkies by, speserye na smaak. Roer en laat staan ​​vir ongeveer. 2 minute, aanhoudend geroer.

Voeg die gedreineerde pasta by en giet onder 'n stroom koue water, suurroom, meng goed, laat ongeveer. 3 minute op die vuur.

Bedien warm en, as jy wil, kan jy gerasperde kaas of parmesaankaas bo -oor voeg.


Spaghetti met spek - Resepte

Voorbereidingstyd: 30 min.

Bestanddeel: 'N Pakkie spaghetti / vere, 1 geskikte ui, 1 eetlepel botter, 300 g spek, 200 ml suurroom, 2-3 eetlepels tamatiepasta, pasta speserye, 200 g kaas, 'n koppie water.
Tuis aflewering! Heerlik om die bestanddele vir hierdie resep te koop!

Metode van voorbereiding: Kook die ui in botter, voeg die gesnyde spek by en kook ongeveer 2 minute, voeg dan 'n bietjie water by en laat dit kook totdat die komposiete verminder het. Voeg die pasta -speserye en gerasperde kaas by die room. Nadat dit gesmelt is, voeg die tamatiepasta by en laat dit 'n rukkie prut. Kook die pasta gedurende hierdie tyd.
As dit gereed is, bedien dit warm saam met die voorbereide sous.



Ander resepte
1. Hoender- en suurlemoen -ramsop met spaghetti (sop, sous, borsjt> vleissop)
2. Gebakte vis met witsous en spaghetti (Voedsel> Vis- en seekosgeregte)
3. Tiroolse spaghetti (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
4. Blomkoolspaghetti (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
5. Spaghetti met gebakte sous (Kos> Pasta, pizza en kluitjies)
6. Verrassing endive met spek en gerookte ribbetjies (Voorgeregte> Vleisgeregte)
7. Spaghetti met saffraan en cabanos (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
8. Gebraaide rys spaghetti en donutsous (kos> maalvleisgeregte)
9. Spaghetti met sampioene in deeg (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
10. Spaghettisous (Souse> Spaghetti -souse)
11. Spaghetti met pittige sous (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
12. Pesto -spaghetti -sous (souse> spaghetti -souse)
13. Gegratineerde komkommerspaghetti (Voedsel> Groentegeregte)
14. Spaghetti Carbonara (voedsel> pasta, pizza en kluitjies)
15. Vark escalope met spaghetti en tamatiesous (Voedsel> Steaks)
16. Lentespaghetti (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
17. Varkschnitzel met spek en most (geregte> vleisgeregte)
18. Spaghetti met hoenderbors (Kos> Pasta, pizza en kluitjies)
19. Spaghetti -neste (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
20. Pistache -spaghetti (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
21. Spaghetti met tamaties en sampioene (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
22. Spaghetti met tamaties (I) (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
23. Croutons met blaarslaai en spek (Voorgeregte> Vleisgeregte)
24. Hoenderborsie met groente en spek (Voedsel> Vleisgeregte)
25. Spaghetti met groente en neute (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
26. Spaghetti alla suttele, olywe en kappertjies (Spaghetti alla Puttanesca) (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
27. Gebakte bredie met suurkool in spaghettimandjies (Voedsel> Vleisgeregte)
28. Marokkaanse spaghetti (voedsel> pasta, pizza en kluitjies)
29. Spaghetti met tamaties en kaas (Voedsel> Pasta, pizza en kluitjies)
30. Gerookte aartappels (spek) (Voedsel> Vleisgeregte)
eMag!


Bestanddele

1. Kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking (ongeveer 8 minute, in kookwater, met 'n knippie sout).
2. Braai intussen die spek in die pan tot bruin en plaas die fyngekapte ui, fyngemaakte knoffel en sampioene in skywe.
3. As die sampioene van kleur verander het, voeg die kookroom en geklitste eiers onmiddellik daarna by.
4. Voeg die gerasperde Parmesaan, pietersielie by en geur die sous vir die carbonara sout en peper pasta.
5. Syg die pasta uit en bring dit oor die sous, en sit dit terug in die sous tot glad.
6. Bedien die carbonara -pasta met suurroom, besprinkel met 'n bietjie Parmesaan en gemaalde peper.


Pasta met spek en tamaties & # 8211 vinnige resep

Pasta met spek en tamaties & # 8211 vinnige resep. Tuisgemaakte vars of gedroogde pasta met tamatie en spek sous, ribbetjies, kaizer. Tuisgemaakte tagliatelle resep met spek en kersietamaties.

Pasta maak my gereeld uit die moeilikheid, want dit is vinnig en maklik om voor te berei. Ek het onlangs 'n paar tuisgemaakte tuisgemaakte pasta met tamaties gemaak sien die resep hier & # 8211 en ek wou hulle dadelik toets. In hierdie resep kan u ook vars of kommersieel gedroogde pasta gebruik.

Hoe die junior 'n amateur is pasta met tamaties (tamatiepasta) Ek het 'n paar eenvoudige pasta gemaak met tamaties en basiliekruid. Ons het ook gerookte spek bygevoeg, want dit is hoe ons dit wou hê. 'N Eenvoudige en vinnige resep. As u vas, mag u nie rook nie.

In die winter maak ek ook pasta met room en spek (sien resep hier) maar in die somer verkies ons ligter weergawes.


Gebraaide pasta met spek en kaas

Sny die knoffel fyn. Sny die spek in geskikte stukke.

Sit 'n bietjie olyfolie in 'n groot pan en soteer die knoffel vir 'n paar sekondes. Voeg die spek by en kook tot die spek bruin is.

Voeg die tamaties by jou eie sap, sout, peper, oregano en paprika.

Roer en kook nog 3-4 minute.

Dreineer die pasta en voeg dit by die pan. Roer. Voeg gerasperde kaas by en roer deur.

Plaas die gerasperde mozzarella bo-op en kook vir nog 4-5 minute op lae hitte.

As dit gereed is, strooi die gekapte pietersielie bo -oor.

Bedien warm saam met gerasperde Parmesaankaas.

Video resep vir Gebraaide pasta met spek en kaas laer:


Poeding met seldery, cashewnoten en spek

Maak ons ​​'n poeding met pasta, maar sonder pasta? As dit die geval is, sit dan 'n selderiwortel in 'n spiraliseerder, maak 'n cashew -sous met amandelmelk en braai die spek in ui en botter. Meng alles en bak presies soos benodig. Hier is glutenvrye pasta direk van Mother Nature.


Oor carbonara pasta & # 8211 geskiedenis en aanvaarde variasies

Die oorsprong van hierdie pasta is êrens in die middel van die twintigste eeu, die eerste getuienis wat uit 1950 dateer. Die oorsprong word bespreek, een van die teorieë toon dat dit die voedsel was van mynwerkers (steenkoolmyners) in die Apennyne, ander beweer dat dit het sy oorsprong in 'n plek in Rome. Dit is selfs deur die Amerikaanse bondgenote in die Tweede Wêreldoorlog geëet, veral omdat daar tot 1950 geen resep geskryf is nie. In & # 8222 Italian Cuisine & # 8221 deur Ada Boni uit 1930 is hierdie resep nie tog ingeskryf. (bron).

Selfs in Italië kan die resep afhang van die gebied, maar nie beduidend nie. Maar een ding is seker: die pasta word presies gekook soos op die verpakking staan ​​(8 minute staan ​​dit geskryf en 8 minute word dit gekook) om al dente te bly, pancetta of guanciale word aanvaar (in geen geval spek of kaiser), eiers kan heel wees of net eiergele (of gemeng), die kaas kan pecorino romano (skaapkaas) of parmesaan wees, maar MOENIE ROOM GEE NIE!

Wat die kaas gebruik, word Parmesaan gewoonlik gebruik, maar in die suide en in Rome word vars of ryp pecorino gebruik.

Die resep is baie vinnig en baie eenvoudig. Die sleutel tot sukses is tydsberekening, dit wil sê die tydige voorbereiding van alle bestanddele. Ek het die pasta gekook en toe eers die ham begin braai. In presies 8 minute is alles gereed. As die pasta uit die pot kom en die kussings gebraai is en die eiers gereed is. Dit is onsin om die kussingsblokkies wat intussen verslyt het, te begin verhit terwyl dit nog harder droog word. Let dus goed op hoe u u tyd verdeel!

Hier is die video -resep wat aangebied word deur 'n outentieke Italiaanse sjef, Antonio Carluccio, een van Jamie Oliver se mentors. As hy nie weet hoe om spaghetti a la carbonara te maak nie, wie dan?

Daar is natuurlik ook pasta -resepte met spek (gerook), suurroom en eiers. Ek doen dit gereeld. Maar dié daar is geen carbonara spaghetti nie. U kan hul resep hier vind.


Spaghetti met kaas en spek

Ontdek 'n nuwe resep, spaghetti met kaas en spek. Lees hieronder hoe u dit kan voorberei en opgee
bederf met hul onmiskenbare smaak:

Bestanddeel:
400 g pasta
150 g ham
200 g kaas
200 g room
2 eiers
50 g botter
sout
peper
'n bietjie groen pietersielie
1 knoffelhuisie

Metode van voorbereiding:
Om mee te begin, kook die pasta met water en 'n knippie sout. Nadat dit gekook het, sit dit in 'n
vergiettes.
Sit yena botter in 'n bak en voeg die pasta by. Sny intussen die spek in stukke en laat dit bruin word
in botter in 'n aparte pan. Nadat dit bruin is, sit dit oor die pasta en strooi die helfte daarvan
gerasperde kaas. Meng die hele samestelling. Meng die eiers afsonderlik met sout, peper en suurroom en giet
die hele samestelling oor pasta. Sprinkel die res van die kaas bo-oor en plaas in die oond vir 15-
20 minute.
Ons wens u sterkte toe!


Carbonara pasta met room en spek

  • 400 g spaghetti
  • 250 g spek
  • 100 g Champignon sampioene
  • 2-3 knoffelhuisies
  • 'n medium ui
  • 2 eiers
  • 300 ml room vir kook
  • sout
  • peper
  • 1 eetlepel gekapte pietersielie
  • 4 eetlepels gerasperde Parmesaankaas.

Metode van voorbereiding

Bring die pasta tot kookpunt, volgens die instruksies op die verpakking (ongeveer 8 minute, in kookwater met 'n knippie sout). Braai intussen die spek in die pan tot bruin en plaas die fyngekapte ui, fyngemaakte knoffel en sampioene in skywe. As die sampioene van kleur verander het, voeg dadelik kookroom en geklitste eiers by.

Voeg die gerasperde Parmesaan, pietersielie by en geur die sous vir pasta carbonara sout en peper. Syg die pasta en bring dit oor die sous, en sit dit dan terug in die sous tot glad. Bedien die carbonara -pasta met suurroom, besprinkel met 'n bietjie Parmesaan en gemaalde peper.

Carbonara pasta met room

Spaghetti met sampioene en spek

Italiaanse kookkuns het baie gewild geword in ons land, pasta is baie veelsydig, maklik en vinnig om voor te berei, selfs met min bestanddele.

Om hierdie resep voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

  • 'n derde pakkie heel spaghetti
  • 500 g bruin sampioene
  • 300 g spek
  • 2 knoffelhuisies.

Die pasta word in water gekook met 'n bietjie sout, volgens die instruksies op die verpakking.

Plaas die dun gesnyde spek in 'n warm pan en braai tot dit bruin word, en verwyder dan die vet uit die pan.

Sit die pan weer op die vuur, voeg die knoffel by die pers of sny die skywe so dun as moontlik. Kook ongeveer 'n halfminuut, wees versigtig om nie te brand nie.

Voeg dan die sampioene by en kook tot goudbruin en die water wat daardeur oorbly verdamp.

Voeg die spek en pasta by, geur met sout en peper, meng en verwyder van die hitte.

Laat staan ​​vir 5-10 minute, sodat al die geure meng.

Bedien warm, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie en / of fyngerasperde Parmesaankaas.


300 g spaghetti, 200 g spek, 'n boks fyngemaakte tamaties, 'n paar groen uie, 'n bietjie knoffel

& # 8211 Kook die pasta in kokende soutwater
& # 8211 Voeg 'n bietjie warm olie en knoffel in 'n braaipan, maar sit eenkant
Voeg die gesnyde spek en die fyngekapte groen ui blare by
& # 8211 nadat hulle verhard is, voeg die fyngemaakte tamaties by en bring tot kookpunt totdat die sous verdik
Voeg die sous oor die pasta of meng, soos verkies, in die pan


Video: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio (September 2022).