We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dit kan 'n heerlike en vullende middagete of aandete wees!
Dit kook vinnig en verdwyn net so vinnig van die bord af.
- 400 g noedels
- 3 lg olyfolie
- 1 wit ui
- 150 g boerenham
- 200 ml suurroom vir kook
- 1 lg parmesaankaas
- sout, peper na smaak
- 1/2 lgt neutmuskaat
- brandrissievlokkies
Porsies: 4
Voorbereidingstyd: minder as 60 minute
RESEPTE BEREIDING Tagliatelle met boerenham en suurroom sous:
Laat die pasta in soutwater kook volgens die instruksies op die verpakking. Spoel dit aan die einde, spoel onder 'n stroom koue water en laat dit dan dreineer.
Sny die ui fyn. Gooi die olie in 'n kastrol en as dit verhit word, sit die ui hard.
Die ham word in blokkies gesny en dan oor die ui gesit. Laat dit saam hard word totdat dit 'n bietjie kleur begin aanneem. Giet die room en meng. Geur na smaak met sout, peper en neutmuskaat en voeg dan die gedreineerde pasta by. Homogeniseer alles en voeg die parmesaankaas by. Indien nodig, geur. Meng goed en laat staan vir nog 2-3 minute op die vuur
Bedien dadelik met rissievlokkies wat bo -oor gestrooi is.
Goeie eetlus!
Wenke webwerwe
1
Hulle kan ook bedien word met kaas bo -oor of Parmesaan.
2
U kan die boerham vervang met kaizer of enigiets anders wat u verkies.
Goeie verhaal, alles word op die rakke uitgelê
Ek wens geluk, hierdie briljante idee is terloops nodig