Nuutste resepte

Forel met dragonbotter

Forel met dragonbotter



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • Plantaardige oliesproei met nonstick
  • 1/4 koppie (1/2 stok) botter, kamertemperatuur
  • 1 eetlepel gekapte vars dragon
  • 1 teelepel (verpak) gekapte vars Italiaanse pietersielie
  • 1 teelepel dragonasyn
  • 2 heel forel (8 tot 9 onse elk), skoongemaak, ontbeen, gevlinder

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 425 ° F. Spuit die bakplaat met 'n kleefwerende sproei. Meng die volgende 4 bestanddele in 'n klein bak. Geur die botter met sout en peper.

  • Plaas forel, plat oopgemaak en met velkant na onder, op voorbereide vel. Besprinkel met sout en peper. Smeer die helfte van die botter oor elkeen. Bak tot net ondeursigtig in die middel, ongeveer 8 minute. Oordrag na borde.

Resep deur Elizabeth Horton de MezaReviews Section

Forel in dragon sous resep

Maak die forel skoon en verwyder die oë en vinne, geur binne en buite.

Plaas dan in 'n hittebestande skottel. Voeg die wyn en die water by om die vis te bedek.

Voeg die ui, wortel en 'n takkie dragon by.

Bedek met 'n deksel en plaas in 'n matige warm oond, 190c of 375f gas 5, vir 20 minute of tot gaar.

Verwyder die forel, dreineer en plaas op 'n opdienbak en hou warm.

Syg die vloeistof waarin die forel in 'n kastrol gaar was en kook tot die helfte verminder het.

Meng die botter en meel en klits by die kookvloeistof.

Voeg die room by en kook liggies vir 4 tot 5 minute. Voeg 2/3 eetlepels gekapte dragon by.

Geur en giet die forel oor met garnale met heel dragonblare.

Bly op datum, met die nuutste bladsye

Eiendom te koop Le Dorat, Haute Vienne, Limousin

Pragtige Maison de Maitre met 'n uitstekende ligging met 'n uitsig oor 'n paadjie en 'n mooi park met 'n antieke sederboom. Hierdie indrukwekkende huis

12320 St Cyprien sur Dourdou, Aveyron

Enkel stuk grond met CU beskikbaar - 7070 vierkante meter. Sien aangehegte plan met uitgebroeide gebiede wat grond te koop toon. Die land het 7 volgroeide okkerneut

3 huise en 'n winsgewende inkomste uit gites naby Sarlat SW Frankryk

Daar is twee volledig toegeruste skuuromskakelings met 4 slaapkamers. Elkeen het 'n gemaklike sitkamer, 'n groot kombuis -eetkamer en 'n waskamer met 'n stort, toilet, wasbak en

Te koop 1 slaapkamer Saint Vivien du Médoc

Pragtige woonstel van 38m2 met net een slaapkamer en kyk uit oor die groen 'n minuut te voet van die bekoorlike dorpie Saint Vivien du Médoc en vyf minute se ry

'N Charmante middeleeuse meenthuis naby die oewer

Hierdie aantreklike klipgeboude huis is 'n middeleeuse juweel in die historiese kwartier van Cessenon-sur-Orb tussen kronkelende gangpaaie wat lei tot

Huis te koop Florensac, Herault

Skaars in die omgewing. 12km van die strande, 45min van Montpellier, 30min van Béziers (20min van die lughawe), 20min van Sète Toegang tot die snelweë A9 en A75

Huis te koop Gennes-sur-Glaize, Mayenne (53), Frankryk

2/3 slpk. Huis van 112 vierkante meter te koop in Gennes-sur-Glaize (53) Met kelder met motorhuis/stoor/kelder en 2521 vierkante meter grond-Verfrissend nodig

Les Hirondelles, Chabanol..'n baie ruim gite in die hartjie van die pragtige graafskap van die Auvergne

As u 'n ontspannende vakansie wil hê of 'n kans wil kry om die pragtige omgewing van die Auvergne met sy vele besienswaardighede te verken, is dit 'n moet om by Les Hirondelles te bly.

Huis te koop St Pierre sur Orthe, 'n plattelandse dorpie in die Pays De La Loire -streek in Frankryk

Luukse vierslaapkamerhuis met 3 badkamers Huis te koop Hierdie huis is geleë in St Pierre Sur Orthe, 'n plattelandse dorpie in die Pays De La Loire -streek van

Huis te koop Labretonie (47350) Lot et Garonne

Te koop FRENAULA, 'n historiese Hunting Lodge uit die 17de eeu en volledig gerestoureer deur die huidige eienaars. Dit is geleë in 'n pragtige park van 6 600 m2,

Huis te koop Saint georges le Gaultier

Geleë in 'n rustige plattelandse gehuggie, net 1,2 km van die plaaslike dorp af met 'n kruidenierswinkel. 10 'se ry neem u na die hoofstad

Boutique B & B Sentraal -Bretagne

Ons boetiek B ans B / Chambre D'hôtes is die hele jaar oop. Rohan, ons pragtige Bretagne -dorpie in die Morbihan. Geleë aan die rand van die Nantes et

Te koop Losstaande Stone Farmhouse Finistere Lesvoalic Plouhinec Bretagne 29

3/5 Bed losstaande klip plaashuis. 3 minute van een van die beste branderplankrystrande in Finistere Die huis is in die plattelandse gehucht Lesvoalic geleë

Groot huis te koop 31440 Cierp-Gaud

In die Midi-Pyrénées, Haute Garonne Hierdie huis met 7 slaapkamers, 6 badkamers, is in die middedorp geleë met die rivier die Pique aan die een kant en 'n klein kanaal aan

Eiendom te koop Provence, rustige dorpie naby Aix-en-Provence, 13480 Cabriès, Frankryk

995.000 euro Groot huis in bastide -styl ongeveer. 220 m² te koop naby Aix-en-Provence. Rustige ligging aan die buitewyke van 'n klein dorpie, binne maklike bereik van

Huis met 3 slaapkamers te koop Piegut Pluviers 24360

Piegut-Pluviers, 24360. 170 000 € Pragtig aangebied, drieslaapkamerhuis met 3 slaapkamers in die pragtige natuurpark Périgord Limousin. Dit is op die

Eiendom te koop in Auvergne, middel van Frankryk

Pragtige huis in Auvergne Met asemrowende uitsigte oor die Limagne en die vulkane van die ketting des puys (deel van die UNESCO -wêrelderfenislys sedert

Verkoop van eiendom in Frankryk, verkoop u Franse eiendom gratis

Eiendomsverkope in Frankryk verkoop u eiendom hier in ons gids. Daar is geen koste vir 'n volledige bladsy met 4 foto's nie

Eiendom te koop Treve, gebied 22. Brittanje

Kothuis met 2 slaapkamers, plaashuis. Hout van 2 hektaar, 2 hektaar groot veld, syperseel vir groente/hoenders. Klein opknappingswerk, baie landelik. 10 minute winkelsentrum, 20

Cayeux sur Mer, Frankryk, foto's en gids, riviermonding Somme

Die kusdorpie Somme, Cayeux sur Mer, sien ons foto's en reisgids.

Eiendom te koop 1 La quinarderie 50200 Courcy Frankryk

Eiendom wat met kuns opgeknap is in 'n rustige landelike omgewing EffiCity, die agentskap wat u eiendom aanlyn skat, bied u hierdie ou 15de eeu

HERSTELDE MOLEN TE KOOP BERNIERES LE PATRY - 14410 - CALVADOS

Ou gerestoureerde meule en sy twee buitegeboue - eksklusiewe verkoop - stil omgewing. EffiCity, die agentskap wat u eiendom aanlyn skat, bied u hierdie ou

Gedeeltelik gerestoureerde huis te koop LIGNAC, afdeling Indre 36 Centre Val-de-Loire, Frankryk

Gedeeltelik gerestoureerde Franse huis met aangrensende grond. Ligging: Departement 36 Indre, naby die dorpie Lignac. Poskode 36370. Spesifiek: Die half-losgemaakte

Eiendom te koop Dordogne

Gesogte groot landgoed in Périgord Hamlet, naby Saint Martial de Valette. Indrukwekkende eiendom wat oorspronklik in 1851 vir 'n Franse senator gebou is,

Chalet met 2 slaapkamers te koop Favieres, Baie de Somme, Picardië

€ 33.500 tweeslaapkamer -chalet in Les Prairies de la Mer Veilige ontspanningspark in Favieres, Baie de Somme 4 km van die kus en 1 uur van Eurotunnel

Eiendom te koop Le Vigeant, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pragtige groot gesinshuis of sakegeleentheid in Frankryk. Ons verkoop ons gesinshuis met 6/7 slaapkamers in Frankryk (buite die dorp Le Vigeant in

Huis met 5 slaapkamers te koop Saint-Julien-le-Vendômois

Charmante kliphuis gebou in 1872 Met ongeveer 200 vierkante meter leefruimte, vyf slaapkamers, langs 'n klein pad met amper geen verkeer nie. Wonderlik

Te koop Groot gesinshuis Lauzerte, Tarn-et-Garonne

Groot gesinshuis met 6 slaapkamers, studeerkamer en 'n oopplan-leefarea/kombuis/eetkamer met 'n dubbele aspek van 75 vierkante meter met 'n houtstoof. Sentrale olie


Dragon reënboogforel resep

Beplan u weeklikse maaltye en kry inkopielyste wat outomaties gegenereer word.

  • 4 vars hele reënboogforel, skoongemaak en met skoenlapper (8 oz ea)
  • 3/4 stokkie botter, gesmelt
  • 1 T vars gekapte dragon
  • 1 teelepel gedroogde pietersielie
  • 1 1/2 teelepel dragonasyn
  • spuit olie

Bestanddele

  • 4 vars hele reënboogforel, skoongemaakte ontbeende en gevlinderde inkopielys
  • 3/4 stokkie botter, gesmelte inkopielys
  • 1 T vars gekapte dragon -inkopielys
  • 1 teelepel gedroogde pietersielielys
  • 1 1/2 teelepel dragon -wynlyslys
  • spuit olie inkopielys

Hoe om dit te maak

  • voorverhit die oond tot 420
  • spuit 'n bakplaat met kleefwerende sproei
  • Meng botter, dragon, pietersielie en asyn en plaas vis 30 minute in die bak.
  • Plaas die forel met die sykant na onder en maak dit oop op die bakplaat.
  • Besprinkel met sout en peper.
  • borsel met bottermengsel.
  • Bak ongeveer. 8 minute tot ondeursigtig in die middel.
  • Bedien dadelik.
Mense wat van hierdie gereg hou 5
  • sammiroxxBrooklyn, NY
  • anniemayHuntsville, AL
  • pingusanCedar Rapids, IA
  • telefoon46303
  • greekgirrrlHuntington Village, NY
  • mistiek_rivier1Bradenton, Florida
  • smurfettaHuntsville, AL
  • Wys jy hier?Hersien of boekmerk dit! ✔

Die Kok

Die gradering

Ek vlieg hulle in die Witrivier vang, en hierdie is die spyskaart vir aandete môre aand Great post TY

Die Groepe

My goed
Spring na
Kontak my

Kennis neem Ons sal nie reageer op lede se e -posse. Gebruik die Hulpforum daarvoor.


Lavash-toegedraaide forel met dragon

Ons het geleer hoe om hierdie resep te maak by Nara Davtian, wat op sy beurt geleer het hoe om dit van haar skoonma te maak. Beskou hierdie gereg as die Franse en papiotte -styl, toegedraai in perkamentpapier, maar nog beter, want in plaas van papier gebruik ons ​​lavash. Afgesien van die manier waarop die vis gaargemaak word, is die gebruik van dragon die belangrikste geurmiddel vir die forel, wat sy anysgeur saggies verleen. As dragon buite bereik is, is koriander 'n goeie alternatief, met 'n heel ander geur.

Dit is 'n maklike resep vir meer mense, voeg net meer vis en lavash by en verhoog die geurmiddels. As die vis baie groot is, kan jy dit in derdes eerder as in helftes sny. U kan hierdie gereg met ingelegde forel maak, maar waarsku familie en vriende dat hulle die bene uit hul pakkies gaan haal. Bedien dit saam met 'n groen slaai met radyse.

BESTANDDELE

  • 1 eetlepel soet paprika
  • 1 ½ teelepel kosher sout
  • 2 klein vlinders en ontbeen forel (ongeveer 455 g totaal)
  • 4 velle tuisgemaak Lavash of 2 velle lavash gekoop
  • ¼ koppie [57 g] ongesoute botter, plus meer vir versprei
  • 1 klomp dragon
  • Suurlemoenwiggies vir opdiening

Aanwysings

  1. Voorverhit die oond tot 200ºC. Beklee ’n afgeronde bakplaat met bakpapier of smeer die bakplaat liggies met olie.
  2. Meng die paprika en sout in 'n klein bak.
  3. Om die forel te berei, sny die vinne af, sny die vis dan in twee dele, skei die kop van die stert. Vryf die soutmengsel binne en buite die visstukke in en gebruik die hele mengsel.
  4. Sny elke stuk lavash in 'n reghoek van ongeveer 35 cm lank en 25 cm breed. Plaas vir elke porsie 1 eetlepel botter en 2 takkies dragon in die visholte, en verwyder as daar stingels is. Plaas die vis aan die onderkant van die lavash langs die kortste kant. Steek die punte van die lang kant oor die forel en rol dit op asof jy 'n burrito maak.
  5. Plaas die lavash-pakkies met die naatkant na onder op die voorbereide bakplaat en smeer 'n bietjie botter daarop. Bak tot die lavash bruin en bros is, sowat 20 minute. Bedien dadelik met 'n kant suurlemoenwiggies. Forel wat met lavash toegedraai is, is die beste die dag waarop dit gemaak word.

Resep uit Lavash deur Kate Leahy, John Lee en Ara Zada ​​(Chronicle Books, 2019).

Salt + Spine is die toonaangewende podcast oor verhale agter kookboeke, met diepgaande onderhoude met kookboekskrywers.

#PraatKookboeke


Geroosterde forel met dragon, tiemie en suurlemoen

Van koekies en sous tot suurlemoen -meringue -tert, Colby en Megan Garrelts dek baie van die land se mees ikoniese geregte in hul nuwe kookboek Gemaak in Amerika: 'n Moderne versameling klassieke resepte (Andrews McMeel Publishing 2015). Vandag vuur Colby en Megan die rooster op vir een van my gunsteling varswatervisse - gegrilde forel.

GEGRILDE VOORBLAD MET TARAGON, TYM EN SUURLEMOEN

Bestanddele

4 (6 ounce) skil-op-forelfilette

Kosher sout en varsgemaalde swartpeper

4 eetlepels (½ stok) ongesoute botter, versag

4 knoffelhuisies, in dun skyfies gesny

2 suurlemoene, geskil en gehalveer (skille voorbehou)

Instruksies

As u 'n gasrooster gebruik, skakel dit medium-laag aan. As jy houtskool gebruik, steek die kole aan en plaas 'n goed geoliede rooster oor die warm kole. Maak die deksel toe totdat die interne temperatuur 275 ° F bereik.

Geur die forel met sout en peper. Sit 'n groot gietysterpan op die rooster. Voeg die botter by en voeg onmiddellik die vis, met die vleeskant na onder, saam met die tiemie, dragon, knoffel en suurlemoenskil by. Maak die deksel toe en kook vir 8 minute, of tot die vleis ondeursigtig is. Haal die pan uit die rooster en druk die suurlemoenhelftes oor die vis. Bedien dadelik.

Resep met vergunning van Gemaak in Amerika: 'n Moderne versameling klassieke resepte deur Colby en Megan Garrelts / Andrews McMeel Publishing, LLC


Geroosterde forel met dragon en suurlemoenbotter resep

Bestanddele (bedien 2)

  • 100 g/4 oz Country Life aansteker smeerbare botter
  • 'N Klein bossie vars dragon, gekap
  • Skil en sap van & frac12 suurlemoen
  • 2 groot forelfilette sonder vel

Meng die botter, dragon, suurlemoenskil en sap en laat dit vir 20 minute afkoel.

Verhit die rooster tot medium. Plaas die forelfilette, met die velkant na bo, op 'n bakplaat wat liggies gesmeer is en kook vir 4 minute onder die rooster.

Draai om, voeg 'n knop van die verkoelde dragon en suurlemoenbotter by elke filet en kook nog 2 minute totdat die botter byna heeltemal gesmelt is en die vis sag is.

Bedien met 'n verskeidenheid seisoenale groente, indien verkies.


Forel met pienk peperkorrels en dragonbotter

Kruiebotter is tradisionele toebehore vir geroosterde vis, en die dragon hierin pas veral goed by forel of salm. Vir hierdie skouspelagtige aanbieding, vou die skerp vel terug om die pienk vleis te wys waaroor die gekruide botter smelt.

Bestanddele

  • 2 teelepels pienk peperkorrels
  • 2 teelepels gemengde peperkorrels
  • 1/4 koppie botter versag
  • 2 eetlepels gekapte vars dragon
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1/2 teelepel sout
  • 2 heel forelle ongeveer 1-1/4 lb elk
  • 1/4 teelepel peper

Voedingsfeite & ltb & gt Per porsie: & lt/b & gt ongeveer

  • Natrium 456 mg
  • Proteïen 40 g
  • Kalorieë 336.0
  • Totale vet 18 g
  • Cholesterol 142 mg
  • Versadigde vet 8 g
  • Totale koolhidraat 1 g
  • Yster 29.0
  • Folaat 8.0
  • Kalsium 13.0
  • Vitamien A 14.0
  • Vitamien C 12.0

Metode

Druk die peperkorrels liggies op die snyplank en met die kant van die mes oor in 'n klein bak. Voeg botter, dragon, suurlemoensap en 1/4 teelepel (1 ml) van die soutmengsel by tot glad. Bedek en verkoel tot ferm. (Vooruitbetaling: verkoel tot 2 weke in die yskas.)

Sprinkel vis binne en buite met peper en oorblywende sout. Plaas in gesmeerde vismandjie of op gesmeerde rooster oor medium hoë hitte, sluit deksel en kook vir 7 minute. Draai mandjie om, of maak vis los met spatel en draai met spatels oor en onder vis. Kook tot vis maklik vlok wanneer dit getoets word, ongeveer 8 minute.

Met 'n skerp puntmes, sny die vel by die stert, van die maag tot die rug, langs die maag tussen vel en vleis. Trek die vel en rol dit op na die vleis met botter.


Sondagaand het ons geselskap gehad, en ek en my vrou het soggens vars forel by die boeremark gaan haal nadat ons ons hond Bailey geneem het vir 'n staptog.

Ek het een van die visverkopers op die mark leer ken, en Andy sorg altyd vir my deur my te laat weet wat vars en goedkoop is. Daardie dag het hy die reënboogforel aanbeveel en vir ons 'n paar mooi filette uitgesoek.

Aanlyn steak koop hulpbronne

Gerief - keuses - kwaliteit - graderings - geskenkuitdeling - korporatiewe geleenthede

Steaks - Hoender - Varkvleis - Seekos - Kreefsterte

Gebraaide reënboogforel met dragon

Daar is baie maniere om vars visfilette te kook en baie maniere om dit te geur om hul smaak te verander. Die manier waarop ek hier beskryf, is baie basies en baie maklik om tuis te doen, veral as u nie so gemaklik is met visbraai nie.

Ek het 'n paar wenke wat ek hoop nuttig is en moedig u aan om hierdie metode te probeer.

Geurmiddels

Vir hierdie gereg het ek slegs sout, peper en 'n bietjie fyn gemaalde dragon gebruik. Toe my jongste dogter die tros vars dragon uit die yskas haal, het ek haar gevra om 'n verlof af te trek, dit in haar vingers te verkrummel, 'n reuk te gee en dan 'n proe te proe.

Sy hou van die reuk, maar was nie opgewonde oor die smaak nie. Het gesê dat dit soos drop smaak, wat dit ook doen. As dit gaar is, word die geur sag en is dit heerlik saam met die meeste seekos, hoender en groente, en is dit 'n belangrike bestanddeel by die bereiding van Bearnaise -sous.

Kook wenke

Haal die vis minstens 15 minute voor die gaar uit die yskas. Dit is baie makliker en jy sal beter resultate kry as die forel nie direk uit die yskas gekook word nie.

Afhangende van die grootte en dikte van die reënboogforel, sal die meeste resepte u vertel om ongeveer 3 minute per kant te kook. Goeie raad, maar as u na 'n filet reënboogforelle kyk, sal u agterkom dat die een kant baie dikker is as die ander.

Ek wil dus seker maak dat ek die dikker punte aan dieselfde kant van die pan sit en dan die pan oor die hitte plaas sodat die dikker gedeelte direk oor die hitte val. Op hierdie manier word die pan warmer onder die dikste deel van die vis.

Begin met die velkant na onder en maak seker dat die pan en olie lekker warm is voordat die forel bygevoeg word sodat die vel mooi krakerig word.

In plaas daarvan om die vis 3 minute per kant te gee, hou ek daarvan om na die vis te kyk terwyl dit kook. U kan sien dat dit aan die kante van kleur verander terwyl dit kook. As dit lyk asof dit tussen halfpad en driekwart gaar is, draai dit om en kook nog 'n paar minute tot gaar.

Dit verg 'n bietjie oefening om die tydsberekening reg te stel, so begin met 3 minute per kant en kyk hoe dit kook. As u meer gemaklik voel met kyk en 'n gevoel kry van wanneer dit perfek gaar is, probeer dan die metode.

Ek het 6 forelfilette, 2 op 'n slag, gebraai. Toe ek die eerste 2 filette gaargemaak het, het ek dit op 'n bord verwyder en dit met 'n tinfoelie bedek en die pan vir 'n minuut weer warm geword voordat ek die volgende 2 stukke forel bygevoeg het.

Moenie droë dragon gebruik nie. Soek 'n paar vars dragon in u mark vir hierdie resep.

Ons bedien die Rainbow -forel met vars, plaaslike seisoenale mielies en 'n heerlike Arugula -slaai met perskes. Ek sal binnekort werk aan die plasing van die resep vir die rucola -slaai.


Resep opsomming

  • kookspuit
  • 1 suurlemoen, geskil en gehalveer
  • 3 (4 ounce) filette reënboogforel
  • sout en gemaalde swartpeper na smaak
  • 2 eetlepels botter
  • 2 eetlepels Dijon -mosterd
  • 1 knippie gedroogde marjolein
  • 1 knippie gedroogde dragon
  • 1 ½ eetlepel suurroom
  • 2 teelepels kappertjies
  • 1 knippie gedroogde pietersielievlokkies, of na smaak (opsioneel)

Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Beklee ’n bakplaat met aluminiumfoelie en spuit met kookspuit.

Sap 1/2 suurlemoen en sny die ander helfte in 6 dun skywe. Plaas snye in 3 kolomme van 2 in die voorbereide bakplaat.

Geur forel met sout en peper. Plaas elke filet met die velkant na onder meer as 2 van die suurlemoenskywe in die bak.

Bak in die voorverhitte oond totdat die forel maklik met 'n vurk vlok, ongeveer 15 minute.

Smelt botter in 'n klein kastrol oor medium hoë hitte. Voeg Dijon -mosterd by. Voeg suurlemoensap, marjolein en dragon by. Kook en roer tot geure versmelt, ongeveer 2 minute. Verlaag hitte tot medium-laag. Voeg suurroom en kappertjies by. Roer tot sous glad is, maar kappertjies nog nie gaar is nie, sowat 2 minute meer. Verlaag die hitte tot laag en laat die sous sit totdat die forel gebak is.

Plaas elke stuk forel op 'n bord en versier met die suurlemoenskywe. Giet sous eweredig bo -oor. Sprinkel suurlemoenskil en pietersielie oor die sous.


Forel met dragon mosterdsous

Hierdie resep maak nie baie goeie oorskiet nie. Om die resep te vermenigvuldig, benodig jy verskeie panne.

2 teelepels growwe mosterd
2 eetlepels lae natrium hoender of groentebouillon
1/2 suurlemoen (versap)
2 teelepels esdoringstroop
1/4 teelepel gedroogde dragon
1/4 teelepel sout
vars gemaalde swartpeper (na smaak)
2 teelepels olyf olie
24 ons forelfilette
2 eetlepels 2% melk
2 teelepels ongesoute botter

Meng die mosterd, hoenderaftreksel, suurlemoensap, esdoringstroop, dragon, sout en peper in 'n klein skottel.

Plaas 'n groot kleefvrye pan oor medium-hoë hitte. Voeg die olyfolie by.

As die olie warm is en amper rook, voeg die filette met die vel na onder toe. Verlaag die hitte tot medium en kook vir ongeveer 5 minute. Draai om en voeg die mosterdsousmengsel by.

Kook nog 2 - 3 minute. Verwyder die filette na warm borde.

Voeg die botter by die sous en draai deur. Voeg die melk by en draai terwyl dit smelt. Kook ongeveer 45 sekondes en bedien bo -op die forelfilette.