Die nuutste resepte

Framboos stroop

Framboos stroop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek is in elk geval lief vir frambose ... eenvoudig, in koeke, konfyt, stroop, ens. Ek dink nie ek sal ooit moeg word daarvoor nie :))

  • Vir ongeveer 750 ml stroop:
  • 550 g frambose
  • 350 g suiker
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 750 ml water

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Framboosstroop:

Ons maak die frambose skoon en was dit versigtig.

Ons sit dit in 'n pot en gooi 750 ml water daaroor. Sit die pot op medium hitte en laat dit kook vir ongeveer. Tien minute.

Nadat die frambose sag geword het, plaas dit in 'n sif of gaas en sif die stroop wat verkry is. Die sif moet fyn wees sodat die sade nie deurdring nie.

Ek het 750 ml stroop en 350 g suiker bygevoeg. Normaalweg gooi jy 1 kg suiker in 1 liter stroop, maar ek wou dit nie te soet hê nie. En so lyk dit vir my baie soet: D

Die stroop wat met die suiker gemeng word, word weer op medium hoë hitte geplaas en laat dit vir ongeveer 25-30 minute kook, af en toe geroer.

Voeg aan die einde die suurlemoensap by.

Berei 'n skoon en gesteriliseerde bottel voor en giet die warm stroop. Maak die deksel styf toe en draai die bottel onderstebo.

Draai die glas in 'n kombers en laat dit tot die 2de dag totdat dit afkoel.

Bêre koud.



Framboos stroop

Uiters geurige frambose is een van die heerlikhede van die somer wat ons tot 'n mate gedurende die winter kan behou.

Om hierdie stroop voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Die goed gewaste frambose word met 'n vertikale menger met die suiker gemeng en vir 3 uur laat afkoel.

Laat kook die pot oor lae hitte totdat al die suiker opgelos is. As u sade u nie pla nie, kan u die volgende stap oorslaan.

Syg die mengsel deur 'n dubbel gaas en druk die oorblywende pulp in die gaas.

Voeg water en suurlemoensap oor die stroop en sit die pot terug op die vuur, tot kookpunt.

As die vloeistof daal en die konsekwentheid van 'n stroop word, moet u dit in gesteriliseerde, warm glashouers plaas.

Maak die flesse onmiddellik toe, draai dit in 'n dik kombers en laat dit so totdat dit heeltemal afkoel.


Framboos stroop

Maak deesdae gebruik van die soetheid van frambose en berei 'n heerlike stroop voor. As die termometertemperature te hoog styg, kan u afkoel met 'n glas frambossiroop met 'n paar ysblokkies. Onthou: die stroop word berei uit gelyke dele suiker en sap wat die vrugte agterlaat.

bestanddele

1 l framboosap
1 kg suiker
water, opsioneel

Metode van voorbereiding

Gooi die frambose in 'n geskikte pot en bind dit aan u mond om dit teen vlieë te beskerm. Laat die pot vir 4-5 dae in die son staan ​​om die vrugte te fermenteer en die sap daarvan te laat.

Syg die sap deur 'n gaas, was die pot en sit die gesifte vloeistof terug daarin. As u meer stroop wil kry, gooi 'n bietjie water (volgens die formule: 1-2 dele water tot 1 deel sap). Laat die pot eenkant staan ​​tot die volgende dag om dit skoon te maak. Syg die sap versigtig uit en meet dit.

Voeg 1 kg suiker by elke liter vloeistof. Gooi al die framboosap saam met die suiker in 'n kastrol en laat prut vir 30 minute totdat die skuim verdwyn en die suiker oplos.

Draai die bottels in nat handdoeke sodat dit nie kraak nie. Giet die warm stroop versigtig in bottels en verseël dit. Sit die bottels in die spens. Eet framboosstroop met mineraalwater of soda.


Bestanddeelstroop De Soc

  • 45 groot skokblomme (palmgrootte, as jy kleiner het, tel 2 vir 1)
  • 4 klein suurlemoene
  • 2 kg. suiker
  • 2 liter water

Bereiding van skokstroop

Om te sien dat ek nie 'n grap gemaak het nie, sal ek jou voorstel aan die stapel skokblomme of eerder die deel van die stapel skokblomme wat op die foto pas:

Die skokblomme word een vir een in 'n bad koue water gewas, die bloeiwyses laat sak en daarna saggies geskud (dit kan insekte, droogheid en ander bevat, ek het 'n pragtige kewer gekry, smaraggroen, soos ek natuurlik nie gesien het nie) , Ek het dit nie in stroop gesit nie, ek het dit teruggegee aan die natuur).

Gooi suiker en water in 'n pan van 4-5 liter, heeltemal skoon. Sit dit op die vuur en verhit die inhoud van die pan totdat die suiker heeltemal opgelos is (dit moet nie kook nie) en verwyder dan van die hitte. Moenie die hoeveelheid suiker om een ​​of ander rede verminder nie! Dit is minimaal aanvaarbaar as u wil hê dat die stroop gestoor moet word. Vir ekstra veiligheid kan u die suiker eintlik aanvul, maar dit in geen geval verminder nie. Moet ook nie suiker vervang met heuning, versoeters, ens.

Intussen word 2 van die suurlemoene versigtig aan die geel kant geskil (die wit kant van die skille is bitter) en by die stroop gevoeg. Druk al die 4 suurlemoene in die stroop goed uit. Natuurlik, as u van die meer suurlemoenskil hou, voeg die skil van al 4 suurlemoene by, maar dit lyk asof ek die dominante smaak van skok in hierdie stroop voel.

Die gewaste en geplukte blomme word in die pan gevoeg nadat die stroop afgekoel het totdat dit skaars warm is. Kyk hoe mooi is hulle, ek wonder of daar nog 'n bruidsidee by haar opgekom het om haar te versier met hierdie pragtige golf blomme.

Daarom word die blomme in die soet -suurstroop en tussen die geurige repies suurlemoenskil in die pan gevoeg.

Koue infusie skokstroop

Nadat die blomme bygevoeg is, bly die blomme 4 dae lank onder die deksel in die yskas. Hulle moet in die koue geweek word om al hul geur na die stroop oor te dra.

Skokstroopbottel

Na 4 dae in die yskas word die stroop gefiltreer en in bottels gesluit wat goed toemaak. Hulle kan vir die winter op 'n koel en donker plek (in die spens) gestoor word. Verdun met gewone water of mineraalwater. Voeg indien nodig 'n paar ysblokkies by. U kan die hele jaar deur die geur van skokblomme geniet.


Rou framboosstroop - 'n heerlike antioksidantdrank wat baie chroniese siektes kan bestry (resep)

Behalwe dat dit baie soet en geurig is, is frambose 'n natuurlike bron van gesondheid: dit help om kanker, kardiovaskulêre siektes, vetsug en diabetes te beveg, en dra aansienlik by tot die verbetering van die voorkoms van die vel, die verhoging van die energievlakke en die afname in gewig.

• 2 kg frambose
• 2 kg rou suiker of heuning
• 2 suurlemoene

Frambose moet goed gaar wees. Kies gesonde vrugte, was dit onder 'n stroom koue water, sit dit in 'n groot bak en druk dit dan met die hand, of met 'n blender.

Die houer word bedek met 'n gaasdoek en dan vir 2 dae (48 uur) laat gis.

Na hierdie versmeltingsinterval, druk die sap wat deur die gaas gelaat is, en druk die lap goed totdat al die sap uit die vrugte kom.

Suiker of heuning word dan by die sap gevoeg. Druk die twee suurlemoene uit en voeg die sap by. Roer gereeld met 'n houtlepel totdat die suiker of heuning heeltemal opgelos is.

As dit gereed is, gooi die stroop in glasbottels en maak dig toe of bind met dubbele sellofaan aan die mond vas. Bêre in 'n spens of op 'n ander koel plek.

Hierdie stroop word gewoonlik saam met mineraalwater verteer, maar dit werk baie goed met gewone water. Dit kan ook gebruik word as 'n versoeter vir tee (nie warm nie) of smoothies, of as versiering vir roomys, jogurt, hawermout, pannekoek, ens.

& # 8211 54% van die daaglikse vitamien C -vereiste
41% van mangaan benodig
& # 8211 12% van die benodigde vitamien K
& # 8211 6% foliensuur
& # 8211 5% vitamien E, yster en kalium
& # 8211 laer hoeveelhede B -komplekse vitamiene - B1, B2, B3, B5, B6
& # 8211 kalsium, magnesium, fosfor, sink en koper

Frambose bevat beta-karoteen en alfa-karoteen, luteïen, zeaxantien en cholien. Dit is 'n ryk bron van polifenole: pantociani, flavonoïede en elagitaniene. Hierdie kragtige verbindings verminder oksidatiewe skade wat deur vrye radikale veroorsaak word, en die risiko van chroniese siektes soos kanker en hartsiektes in sommige dierstudies.

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Framboos stroop

Maak deesdae gebruik van die soetheid van frambose en berei 'n heerlike stroop voor. As die termometertemperature te hoog styg, kan u afkoel met 'n glas frambossiroop met 'n paar ysblokkies. Onthou: die stroop word berei uit gelyke dele suiker en sap wat die vrugte agterlaat.

bestanddele

1 l framboosap
1 kg suiker
water, opsioneel

Metode van voorbereiding

Gooi die frambose in 'n geskikte pot en bind dit aan u mond om dit teen vlieë te beskerm. Laat die pot vir 4-5 dae in die son staan ​​om die vrugte te fermenteer en die sap daarvan te laat.

Syg die sap deur 'n gaas, was die pot en gooi die gespanne vloeistof terug daarin. As u meer stroop wil kry, gooi 'n bietjie water (volgens die formule: 1-2 dele water tot 1 deel sap). Laat die pot eenkant staan ​​tot die volgende dag om dit skoon te maak. Syg die sap versigtig uit en meet dit.

Voeg 1 kg suiker by elke liter vloeistof. Gooi al die framboosap saam met die suiker in 'n kastrol en laat prut vir 30 minute totdat die skuim verdwyn en die suiker oplos.

Draai die bottels in nat handdoeke sodat dit nie kraak nie. Giet die warm stroop versigtig in bottels en verseël dit. Sit die bottels in die spens. Eet framboosstroop met mineraalwater of soda.


Framboos stroop

Maak deesdae gebruik van die soetheid van frambose en berei 'n heerlike stroop voor. As die termometertemperature te veel styg, kan u afkoel met 'n glas framboosstroop met 'n paar ysblokkies. Onthou: die stroop word berei uit gelyke dele suiker en sap wat die vrugte agterlaat.

bestanddele

1 l framboosap
1 kg suiker
water, opsioneel

Metode van voorbereiding

Plaas die frambose in 'n geskikte pot en bind dit aan u mond om dit teen vlieë te beskerm. Laat die pot vir 4-5 dae in die son staan ​​om die vrugte te fermenteer en die sap daarvan te laat.

Syg die sap deur 'n gaas, was die pot en gooi die gespanne vloeistof terug daarin. As u meer stroop wil kry, gooi 'n bietjie water (volgens die formule: 1-2 dele water tot 1 deel sap). Laat die pot eenkant staan ​​tot die volgende dag om dit skoon te maak. Syg die sap versigtig uit en meet dit.

Voeg 1 kg suiker by elke liter vloeistof. Gooi al die framboosap saam met die suiker in 'n kastrol en laat prut vir 30 minute totdat die skuim verdwyn en die suiker oplos.

Draai die bottels in nat handdoeke sodat dit nie kraak nie. Giet die warm stroop versigtig in bottels en verseël dit. Sit die bottels in die spens. Eet framboosstroop met mineraalwater of soda.


Koue Framboosstroop

Koue Framboosstroop

Ons bied vandag 'n Stroop van koue bereide frambose waarvan ons baie bly is. U hoef nie te veel daarmee te werk nie, dit is maklik om voor te berei en u hoef nie op hierdie stowe naby die stoof te verhit om voor te berei nie stroop. By die voorbereiding stroop ons het die waterfilterbeker gebruik, wat as 'n geskenk van ons amptelike borg ontvang is Vittal wat nou 'n aantal nuttige produkte in die kombuis bevat. As u belangstel in hierdie produkte en as u dit teen 'n goeie prys wil koop, beveel ons aan dat u die nuwe webwerf besoek Eco kombuis . Kom ons gaan nou na die resep vir framboosstroop. Ons beveel aan dat u deur die afdeling met ingemaakte en ingelegde resepte blaai, waar u baie ander resepte vind met stroop wat koud, maar ook warm berei is.

Bestanddeel Framboosstroop la Rece :

3 kg framboos
1 l apa
10 g salisielsuur (preserveermiddel)
suiker (sit 800 g suiker vir elke liter resulterende stroop)
4 teelepels suurlemoensout (of sap uit een suurlemoen)

Bereiding van koue framboosstroop :

Verwyder die sterte van framboos, was in koue water en dreineer dan vrugte. Ons sit dit in 'n bak framboos waaroor ons 10 g salisiel sal sit (as ons dit nie het nie, kan ons aspirien of preserveermiddelpoeier gebruik) en suurlemoensout (onderskeidelik die sap van 'n suurlemoen). verpletter vrugte met die hand en voeg 1 l koue water by.

Nadat ek aangetrek het framboos fyngemaakte water, laat dit vir 2 dae op 'n koeler plek sit. Dit word na 2 dae gedoen, en ons gaan oor na die volgende voorbereidingsfase stroop. In 'n groter sif sit ons 'n gaas en plaas dit bo -op 'n ander houer waarin ons die samestelling soveel as die grootte van die sif toelaat.

Ons vang die tifoon en draai dit om al die bestaande vloeistof te dreineer. Die sade sal in die gaas bly vrugte wat ons dan sal weggooi (sien prent 3 hieronder). Ons herhaal totdat dit opraak stroop gevorm waarna ons verder gaan met die byvoeging van die finale bestanddeel, naamlik suiker.

Voordat ons die suiker byvoeg, meet ons die vloeistof wat verkry is om te sien hoeveel ons het, en by elke liter vloeistof wat ons het, voeg ons by 800 g suiker.

Roer en laat staan stroop totdat al die suiker gesmelt is (meng 'n paar keer om vinniger te smelt).

Koue Framboosstroop

As die suiker gesmelt is, gooi dit stroop wat bottels tot gevolg het, maak toe met deksels en plaas dit mooi in die spens. Ons kan dien stroop met mineraalwater en ys wanneer ons wil.

Het Spor.


Koue Framboosstroop

Koue Framboosstroop

Ons bied vandag 'n Stroop van koue bereide frambose waarvan ons baie bly is. U hoef nie te veel daarmee te werk nie, dit is maklik om voor te berei en u hoef nie op hierdie stowe naby die stoof te verhit om voor te berei nie stroop. By die voorbereiding stroop ons het die waterfilterbeker gebruik, wat as 'n geskenk van ons amptelike borg ontvang is Vittal wat nou 'n aantal nuttige produkte in die kombuis bevat. As u belangstel in hierdie produkte en as u dit teen 'n goeie prys wil koop, beveel ons aan dat u die nuwe webwerf besoek Eco kombuis . Kom ons gaan nou na die resep vir framboosstroop. Ons beveel aan dat u deur die afdeling met ingemaakte en ingelegde resepte blaai, waar u baie ander resepte vind met stroop wat koud, maar ook warm berei is.

Bestanddeel Framboosstroop la Rece :

3 kg framboos
1 l apa
10 g salisielsuur (preserveermiddel)
suiker (sit 800 g suiker vir elke liter resulterende stroop)
4 teelepels suurlemoensout (of sap uit een suurlemoen)

Bereiding van koue framboosstroop :

Verwyder die sterte van framboos, was in koue water en dreineer dan vrugte. Ons sit dit in 'n bak framboos waaroor ons 10 g salisiel sal sit (as ons dit nie het nie, kan ons aspirien of preserveermiddelpoeier gebruik) en suurlemoensout (onderskeidelik die sap van 'n suurlemoen). verpletter vrugte met die hand en voeg 1 l koue water by.

Nadat ek aangetrek het framboos fyngemaakte water, laat dit vir 2 dae op 'n koeler plek sit. Dit word na 2 dae gedoen, en ons gaan oor na die volgende voorbereidingsfase stroop. In 'n groter sif sit ons 'n gaas en plaas dit bo -op 'n ander houer waarin ons die samestelling soveel as die grootte van die sif toelaat.

Ons vang die tifoon en draai dit om al die bestaande vloeistof te dreineer. Die sade sal in die gaas bly vrugte wat ons dan sal weggooi (sien prent 3 hieronder). Ons herhaal totdat dit opraak stroop gevorm waarna ons verder gaan met die byvoeging van die finale bestanddeel, naamlik suiker.

Voordat ons die suiker byvoeg, meet ons die vloeistof wat verkry is om te sien hoeveel ons het, en by elke liter vloeistof wat ons het, voeg ons by 800 g suiker.

Roer en laat staan stroop totdat al die suiker gesmelt is (meng 'n paar keer om vinniger te smelt).

Koue Framboosstroop

As die suiker gesmelt is, gooi dit stroop wat bottels tot gevolg het, maak toe met deksels en plaas dit mooi in die spens. Ons kan dien stroop met mineraalwater en ys wanneer ons wil.

Het Spor.


Bestanddele vir frambossiroop volgens die klassieke resep

Die voorbereiding van frambossiroop volgens die tradisionele resep is redelik eenvoudig en vinnig. En solank u hierdie paar nodige bestanddele byderhand het, sal alles so maklik as moontlik wees!

Hoe om frambose vir stroop voor te berei?

Kies frambose, óf uit die tuin, óf uit die mark of supermark. Wees versigtig om dit nie te knyp of tekens van skade te toon nie. Was die frambose baie goed en kook dit dan in 'n pot met 'n bietjie water om dit sag te maak. Nadat die frambose sag geword het, sal dit later deur 'n sif word.

Bedek dus 'n fyn sif of sif met 'n lap kombuisdoek of gaas en druk gekookte frambose deur hierdie handdoek. Hierdie proses lei tot ongeveer 1 liter sap, wat gebruik word om frambossiroop volgens die tradisionele heerlike resep te berei.

Hoe om frambossiroop voor te berei?

Die sap wat verkry word deur die gekookte frambose te sif, word in 'n pot gemeng met suiker en suurlemoensout. Sit dan die pot op medium hitte en roer aanhoudend totdat die suiker heeltemal opgelos is. U moet ook die skuim wat op die oppervlak vorm, verwyder wanneer dit nodig is. As die framboosstroop volgens die klassieke resep genoeg gekook het, kan jy die pot van die hitte verwyder.

Hoe om frambossiroop te stoor

Voordat u die stroop in bottels of potte gooi, moet u die glashouers natuurlik steriliseer en seker maak dat dit geen spore van vuil of vet toon nie. Sodra u die hitte afskakel, kan u die framboosstroop in die voorbereide houers gooi. Ons het 'n paar klein botteltjies gekies wat ons tot op die rand gevul het en toe met skroefdoppies toegemaak het.

As u die framboosstroop volgens die klassieke resep in bottels gegooi het, word dit 5 minute onderstebo gehou, ondersteun deur die deksel. Die frambossiroop word in die yskas gebêre, en voor elke gebruik moet jy dit sterk skud.


Video: Framboos Himbo Top (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Parfait

    U begaan 'n fout. Kom ons bespreek dit. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.

  2. Adiran

    She should tell it - the falsehood.

  3. Jared

    Dink u aan so 'n unieke sin?

  4. Saturnin

    Ek bevestig. Ek onderskryf al die bogenoemde. Ons kan oor hierdie tema kommunikeer. Hier of by PM.



Skryf 'n boodskap