Die nuutste resepte

Gevulde courgette

Gevulde courgette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was die courgette, sny dit in twee en grawe die kern uit.

Soos Miha sou sê :), word die vleis gerobotiseer met ui, wortel en pampoenkern. Voeg die gewaste rys, fyngekapte groente, eier, sout en peper by en meng goed. Die pampoene is gevul, ek het ook 2 rissies gevul, want daar was genoeg vleis, dan word dit in 'n hittebestande skottel geplaas. Sny die deksels van die pampoen uit 'n tamatie, die res van die tamaties word in 'n blender / robot fyngekap en eers die stingels verwyder. Giet die tamaties in die bak oor die pampoen, gooi nog 'n glas water, sout, peper en 2-3 eetlepels olie. Bedek met 'n deksel of foelie en laat 45 minute in die oond.

Sprinkel aan die einde fyngekapte dille en pietersielie en sit voor met suurroom of jogurt.


Courgette gevul met groente en hoender

As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel daaroor gedink nie en ek het dit getoets in hierdie resep, courgette gevul met groente en hoender.

Baie lekker in hierdie kombinasie, en die resep is 'n klassieke een, met bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

Die tamatiesous met die binnekant van die pampoen is baie goed en konsekwent.

Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook in die kategorie pampoenresepte, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.

  • 2 tuinpampoene, groter
  • Vir die vulsel:
  • 500 gr hoenderborsie
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 soetrissie, rooi
  • sout en peper
  • tiemie
  • marjolein
  • 1 bos groen pietersielie
  • 2 eiers
  • 200 gr gerookte kaas
  • 1 eetlepel olie
  • Vir die sous:
  • 250 gr tamatiepasta
  • die kernsnit van die pampoen
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper
  • 4-5 basiliekruidblare
  • 150 ml water
  • 1 bos groen pietersielie

[voorbereidingstitel = & # 8221Virbereiding & # 8221]

Ons berei die vulsel voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Skil en sny die groente fyn, steek die hoenderborsie deur die maalvleis en kap die pietersielie.

Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Strooi die speserye oor en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.

Intussen berei ons die courgette en die sous voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant en laat die rande 5-6 mm.

Ons lei die hol kern deur 'n blender en kook dit met tamatiepasta en water vir die sous. Voeg 'n teelepel gerasperde knoffel en fyngekapte basiliekruidblare by, sout en peper na smaak. Kook die sous 2-3 keer op die vuur en plaas dit in 'n oondbak.

Vul die pampoenhelftes met bogenoemde samestelling en plaas dit in die sousbak. As daar nog samestelling is, meng dit met die sous. Plaas die bak 20-30 minute by 175 grade in die oond of tot die courgette binnedring. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor die laaste 5-6 minute.

Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

* Onthou dat ek elke dag op u wag facebook bladsy van die blog met baie resepte, nuwe idees en vele ander nuus.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte, waar u u foto's met geregte van die blog kan oplaai, kan ons spyskaarte, resepte en nog baie meer bespreek.


Courgette gevul met groente en hoender

As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel daaroor gedink nie en ek het dit getoets in hierdie resep, courgette gevul met groente en hoender.

Baie lekker in hierdie kombinasie, en die resep is 'n klassieke een, met bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

Die tamatiesous met die binnekant van die pampoen is baie goed en konsekwent.

Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook in die kategorie pampoenresepte, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.

  • 2 tuinpampoene, groter
  • Vir die vulsel:
  • 500 gr hoenderborsie
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 soetrissie, rooi
  • sout en peper
  • tiemie
  • marjolein
  • 1 bos groen pietersielie
  • 2 eiers
  • 200 gr gerookte kaas
  • 1 eetlepel olie
  • Vir die sous:
  • 250 gr tamatiepasta
  • die kernsnit van die pampoen
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper
  • 4-5 basiliekruidblare
  • 150 ml water
  • 1 bos groen pietersielie

[voorbereidingstitel = & # 8221Virbereiding & # 8221]

Ons berei die vulsel voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Skil en sny die groente fyn, steek die hoenderborsie deur die maalvleis en kap die pietersielie.

Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Strooi die speserye oor en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.

Intussen berei ons die courgette en die sous voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant en laat die rande 5-6 mm.

Ons lei die hol kern deur 'n blender en kook dit met tamatiepasta en water vir die sous. Voeg 'n teelepel gerasperde knoffel en fyngekapte basiliekruidblare by, sout en peper na smaak. Kook die sous 2-3 keer op die vuur en plaas dit in 'n oondbak.

Vul die pampoenhelftes met bogenoemde samestelling en plaas dit in die sousbak. As daar nog samestelling is, meng dit met die sous. Plaas die bak 20-30 minute by 175 grade in die oond of tot die courgette binnedring. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor die laaste 5-6 minute.

Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

* Onthou dat ek elke dag op u wag facebook bladsy van die blog met baie resepte, nuwe idees en vele ander nuus.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte, waar u u foto's met geregte van die blog kan oplaai, kan ons spyskaarte, resepte en nog baie meer bespreek.


Courgette gevul met groente en hoender

As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel daaroor gedink nie en ek het dit getoets in hierdie resep, courgette gevul met groente en hoender.

Baie lekker in hierdie kombinasie, en die resep is 'n klassieke een, met bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

Die tamatiesous met die binnekant van die pampoen is baie goed en konsekwent.

Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook in die kategorie pampoenresepte, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.

  • 2 tuinpampoene, groter
  • Vir die vulsel:
  • 500 gr hoenderborsie
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 soetrissie, rooi
  • sout en peper
  • tiemie
  • marjolein
  • 1 bos groen pietersielie
  • 2 eiers
  • 200 gr gerookte kaas
  • 1 eetlepel olie
  • Vir die sous:
  • 250 gr tamatiepasta
  • die kernsnit van die pampoen
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper
  • 4-5 basiliekruidblare
  • 150 ml water
  • 1 bos groen pietersielie

[voorbereidingstitel = & # 8221Virbereiding & # 8221]

Ons berei die vulsel voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Skil en sny die groente fyn, steek die hoenderborsie deur die maalvleis en kap die pietersielie.

Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Strooi die speserye oor en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.

Intussen berei ons die courgette en die sous voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant en laat die rande 5-6 mm.

Ons lei die hol kern deur 'n blender en kook dit met tamatiepasta en water vir die sous. Voeg 'n teelepel gerasperde knoffel en fyngekapte basiliekruidblare by, sout en peper na smaak. Kook die sous 2-3 keer op die vuur en plaas dit in 'n oondbak.

Vul die pampoenhelftes met bogenoemde samestelling en plaas dit in die sousbak. As daar nog samestelling is, meng dit met die sous. Plaas die bak 20-30 minute by 175 grade in die oond of tot die courgette binnedring. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor die laaste 5-6 minute.

Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

* Onthou dat ek elke dag op u wag facebook bladsy van die blog met baie resepte, nuwe idees en vele ander nuus.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte, waar u u foto's met geregte van die blog kan oplaai, kan ons spyskaarte, resepte en nog baie meer bespreek.


PAMPOEN GEVUL MET RYS EN TOFU & # 8211 resep, nuttig vir dieetkundiges

Courgette is een van die gewildste groente goedkoop, veelsydig, maar ook baie gesondheid. Ons kan dit in baie resepte gebruik - sop, sous, bredies, slaaie, souse, gaar geregte.

Hulle is ryk aan vitamiene A, C en B.minerale (kalsium, kalium, magnesium, sink, fosfor) en antioksidante (1). Hulle is ideaal vir mense wat wil verloor gewigvanweë die hoë inhoud van water en vesel en 'n lae kalorie -inhoud (2).

Hulle het eiendomme diuretika, spysverteringstelsel, vetsug, anti-rumatiek, hipotensief en veroudering (3). Ek behou my gesondheid sig en voorkom Kanker (4).

Courgette gevul met rys en tofu - resep

Ek het die oorspronklike resep 'n bietjie aangepas en tofu in plaas van urda gebruik om 'n ewe lekker vasgereg te kry.

• 8 pampoene
• 200 g bruinrys
• 250 g tofu
• 2 wortels
• 2 uie
• 2-3 tamaties
• 4-5 eetlepels olie
• sout en peper na smaak
• setperke: pietersielie, dille, dragon, tiemie

Kap die uie fyn en rasper die wortels. Braai die ui eers in 'n bietjie olie, en voeg die wortel by nadat dit deurskynend geword het. Laat staan ​​nog 'n paar minute en voeg dan die gekose rys by, gewas en goed gedreineer.

Sit die deksel op en laat prut vir 'n paar minute. Voeg dan 'n bietjie water by om die ryskorrels te laat kook. Nadat die rys geswel het, skakel die hitte af en voeg die fyngemaakte tofu by. Geur met sout, peper en fyngekapte groente.

Meng goed om homogeniseer te word.

Die deksel word afgesny (die bokant) en die binnekant word verwyder met sade. Grawe goed en skep 'n gat wat groot genoeg is vir die vulsel.

Vul die samestelling van rys, groente en tofu en maak gelyk met die oppervlak.

Die gevulde pampoene word in 'n lang kastrol / skinkbord met staande muur geplaas. Voeg water in die bak en 'n bietjie olie. Sit in die oond en laat staan ​​tot die groente goed gaar is.

Verwyder die skinkbord en voeg die tamaties in blokkies of gesny tussen die courgette. Sit dit terug in die oond en laat dit 'n kwartier staan ​​totdat dit effens bruin is.

Gevulde courgette kan warm saam met polenta bedien word, maar dit is goed en koud.

Bron: Ouma se resepte, Pampoen gevul met urda: http://retetedelabunica.eu/2018/05/26/dovlecei-umpluti-cu-urda/

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Courgette gevul met groente en hoender

As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel daaroor gedink nie en ek het dit getoets in hierdie resep, courgette gevul met groente en hoender.

Baie lekker in hierdie kombinasie, en die resep is 'n klassieke een, met bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

Die tamatiesous met die binnekant van die pampoen is baie goed en konsekwent.

Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook in die kategorie pampoenresepte, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.

  • 2 tuinpampoene, groter
  • Vir die vulsel:
  • 500 gr hoenderborsie
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 soetrissie, rooi
  • sout en peper
  • tiemie
  • marjolein
  • 1 bos groen pietersielie
  • 2 eiers
  • 200 gr gerookte kaas
  • 1 eetlepel olie
  • Vir die sous:
  • 250 gr tamatiepasta
  • die kernsnit van die pampoen
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper
  • 4-5 basiliekruidblare
  • 150 ml water
  • 1 bos groen pietersielie

[voorbereidingstitel = & # 8221Virbereiding & # 8221]

Ons berei die vulsel voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Skil en sny die groente fyn, steek die hoenderborsie deur die maalvleis en kap die pietersielie.

Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Strooi die speserye oor en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.

Intussen berei ons die courgette en die sous voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant en laat die rande 5-6 mm.

Ons lei die hol kern deur 'n blender en kook dit met tamatiepasta en water vir die sous. Voeg 'n teelepel gerasperde knoffel en fyngekapte basiliekruidblare by, sout en peper na smaak. Kook die sous 2-3 keer op die vuur en plaas dit in 'n oondbak.

Vul die pampoenhelftes met bogenoemde samestelling en plaas dit in die sousbak. As daar nog samestelling is, meng dit met die sous. Plaas die bak 20-30 minute by 175 grade in die oond of tot die courgette binnedring. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor die laaste 5-6 minute.

Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

* Onthou dat ek elke dag op u wag facebook bladsy van die blog met baie resepte, nuwe idees en vele ander nuus.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte, waar u u foto's met geregte van die blog kan oplaai, kan ons spyskaarte, resepte en nog baie meer bespreek.


5 pampoene (kleiner)
450 gr maalvleis (ek het gemengde vark + beesvleis gebruik)
50 gr gerook
50 gr rys met ronde korrels
1 groot ui
6 eetlepels geslaag
1 eetlepel peperpasta
1/2 bos pietersielie
6 draad marar
4 tamaties
1 porsie bechamelsous
100 gr kaas
80 ml ekstra suiwer olyfolie
sout, peper, paprika

Voorbereiding Gevulde courgette

  1. Bedek die rys met kookwater en laat dit staan ​​vir die helfte van die gaarmaaktyd wat op die verpakking aangedui is (bv.
  2. Kook die fyngekapte ui in 2 eetlepels warm olie. As dit sag word, voeg die maalvleis en die gekapte gerookte vleis by en braai alles oor hoë hitte totdat dit van kleur verander. Voeg dan die fyngekapte groente, gedreineerde rys, 1 teelepel paprika, 1/2 teelepel peper en sout na smaak by. Voeg die puree en peperpasta by en meng goed.
  3. Sny die courgette in die lengte in die helfte en hol die hele saadgebied in die middel uit. Besprinkel met sout. Vul die oorblywende gapings met die maalvleismengsel.
  4. Giet die helfte van die oorblywende olie in 'n groot pan. Behang die hele onderkant van die skinkbord met skywe tamaties. Giet die res van die olie daaroor.
  5. Plaas die gevulde courgette oor die tamaties en gooi warm water in die pan net genoeg om die tamaties te bedek. Bedek die pan met aluminiumfoelie en bak by 200C vir 10 minute.
  6. Terwyl die pampoene bak, berei 'n dunner bechamelsous (gebruik 300 ml melk) volgens die instruksies hier. Voeg aan die einde die gerasperde kaas by die sous en roer tot dit gesmelt is.
  7. Haal die foelie uit die pan met die pampoen en plaas met 'n lepel die kaassous oor die vulsel. Bak weer, ook by 200C, vir nog 20-25 minute, tot die kaassous bo-op bruin is.
    * as u haastig is, kan u in plaas van die kaassous slegs gerasperde kaas bo -op die pampoene voeg, in die laaste 5 minute in die oond
  8. Verwyder die courgette op die bord wat bedien moet word. Die tamaties bly in 'n goue sous in die pan. Plaas die pan op die groot oog van die stoof en laat dit vir 1 minuut kook. Geur die sous met sout en peper. Meng al die inhoud van die skinkbord in 'n blender totdat jy 'n fyn sous kry.
  9. Bedien die courgette besprinkel met dille en besprinkel met tamatiesous.

1. Vleisvulsel met rys

4. Pampoene gevul met tamaties

5. Bedek met die kaassous


PAMPOEN GEVUL MET RYS EN TOFU & # 8211 resep, nuttig vir dieetkundiges

Courgette is een van die gewildste groente goedkoop, veelsydig, maar ook baie gesondheid. Ons kan dit in baie resepte gebruik - sop, sous, bredies, slaaie, souse, gaar geregte.

Hulle is ryk aan vitamiene A, C en B.minerale (kalsium, kalium, magnesium, sink, fosfor) en antioksidante (1). Hulle is ideaal vir mense wat wil verloor gewig, vanweë die hoë water- en veselinhoud en min kalorieë (2).

Hulle het eiendomme diuretika, spysverteringstelsel, vetsug, anti-rumatiek, hipotensief en veroudering (3). Ek behou my gesondheid sig en voorkom Kanker (4).

Courgette gevul met rys en tofu - resep

Ek het die oorspronklike resep 'n bietjie aangepas en tofu in plaas van urda gebruik om 'n ewe lekker vasgereg te kry.

• 8 pampoene
• 200 g bruinrys
• 250 g tofu
• 2 wortels
• 2 uie
• 2-3 tamaties
• 4-5 eetlepels olie
• sout en peper na smaak
• setperke: pietersielie, dille, dragon, tiemie

Kap die uie fyn en rasper die wortels. Braai die ui eers in 'n bietjie olie, en voeg die wortel by nadat dit deurskynend geword het. Laat nog 'n paar minute staan ​​en voeg dan die gekose rys by, gewas en goed gedreineer.

Sit die deksel op en laat prut vir 'n paar minute. Voeg dan 'n bietjie water by om die ryskorrels te laat kook. Nadat die rys geswel het, skakel die hitte af en voeg die fyngemaakte tofu by. Geur met sout, peper en fyngekapte groente.

Meng goed om homogeniseer te word.

Die deksel word afgesny (die bokant) en die binnekant word verwyder met sade. Grawe goed en skep 'n gat wat groot genoeg is vir die vulsel.

Vul die samestelling van rys, groente en tofu en maak gelyk met die oppervlak.

Die gevulde pampoene word in 'n lang kastrol / skinkbord met staande muur geplaas. Voeg water in die bak en 'n bietjie olie. Sit in die oond en laat staan ​​tot die groente goed gaar is.

Verwyder die skinkbord en voeg die tamaties in blokkies of gesny tussen die courgette. Sit dit terug in die oond en laat dit 'n kwartier staan ​​totdat dit effens bruin is.

Gevulde courgette kan warm saam met polenta bedien word, maar dit is goed en koud.

Bron: Ouma se resepte, Pampoen gevul met urda: http://retetedelabunica.eu/2018/05/26/dovlecei-umpluti-cu-urda/

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


PAMPOEN GEVUL MET RYS EN TOFU & # 8211 resep, nuttig vir dieetkundiges

Courgette is een van die gewildste groente goedkoop, veelsydig, maar ook baie gesondheid. Ons kan dit in baie resepte gebruik - sop, sous, bredies, slaaie, souse, gaar geregte.

Hulle is ryk aan vitamiene A, C en B.minerale (kalsium, kalium, magnesium, sink, fosfor) en antioksidante (1). Hulle is ideaal vir mense wat wil verloor gewigvanweë die hoë inhoud van water en vesel en 'n lae kalorie -inhoud (2).

Hulle het eiendomme diuretika, spysverteringstelsel, vetsug, anti-rumatiek, hipotensief en veroudering (3). Ek behou my gesondheid sig en voorkom Kanker (4).

Courgette gevul met rys en tofu - resep

Ek het die oorspronklike resep 'n bietjie aangepas en tofu in plaas van urda gebruik om 'n ewe lekker vasgereg te kry.

• 8 pampoene
• 200 g bruinrys
• 250 g tofu
• 2 wortels
• 2 uie
• 2-3 tamaties
• 4-5 eetlepels olie
• sout en peper na smaak
• setperke: pietersielie, dille, dragon, tiemie

Kap die uie fyn en rasper die wortels. Braai die ui eers in 'n bietjie olie, en voeg die wortel by nadat dit deurskynend geword het. Laat nog 'n paar minute staan ​​en voeg dan die gekose rys by, gewas en goed gedreineer.

Sit die deksel op en laat prut vir 'n paar minute. Voeg dan 'n bietjie water by om die ryskorrels te laat kook. Nadat die rys geswel het, skakel die hitte af en voeg die fyngemaakte tofu by. Geur met sout, peper en fyngekapte groente.

Meng goed om homogeniseer te word.

Die deksel word afgesny (die bokant) en die binnekant word verwyder met sade. Grawe goed en skep 'n gat wat groot genoeg is vir die vulsel.

Vul die samestelling van rys, groente en tofu en maak gelyk met die oppervlak.

Die gevulde pampoene word in 'n lang kastrol / skinkbord met staande muur geplaas. Voeg water in die bak en 'n bietjie olie. Sit in die oond en laat staan ​​tot die groente goed gaar is.

Verwyder die skinkbord en voeg die tamaties in blokkies of gesny tussen die courgette. Sit dit terug in die oond en laat dit 'n kwartier staan ​​totdat dit effens bruin is.

Gevulde courgette kan warm saam met polenta bedien word, maar dit is goed en koud.

Bron: Ouma se resepte, Pampoen gevul met urda: http://retetedelabunica.eu/2018/05/26/dovlecei-umpluti-cu-urda/

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Die pampoene word gewas, hul koppe word 'n bietjie gesny en in twee verdeel.

Verwyder die pulp met 'n teelepel van binne af, rangskik die stukke in 'n bakplaat met sout en peper, sit 'n bietjie olie in elke stuk courgette. Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond teen 180-200 ° C vir 20-25 minute.

Gedurende hierdie tyd berei ons die vulsel voor: ons maak die knoffel skoon, sny dit in klein stukkies en sit dit 2-3 minute in 'n warm pan met 'n bietjie olie.

Voeg die pampoenpulp by, meng goed. Voeg die gewasde tamaties in blokkies in 2 minute by. Laat dit vir 5-7 minute kook.


Courgette gevul met groente en hoender

As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel daaroor gedink nie en ek het dit getoets in hierdie resep, courgette gevul met groente en hoender.

Baie lekker in hierdie kombinasie, en die resep is 'n klassieke een, met bestanddele wat vir almal beskikbaar is.

Die tamatiesous met die binnekant van die pampoen is baie goed en konsekwent.

Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook in die kategorie pampoenresepte, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.

  • 2 tuinpampoene, groter
  • Vir die vulsel:
  • 500 gr hoenderborsie
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 wortels
  • 1 soetrissie, rooi
  • sout en peper
  • tiemie
  • marjolein
  • 1 bos groen pietersielie
  • 2 eiers
  • 200 gr gerookte kaas
  • 1 eetlepel olie
  • Vir die sous:
  • 250 gr tamatiepasta
  • die kernsnit van die pampoen
  • 1 knoffelhuisie
  • sout en peper
  • 4-5 basiliekruidblare
  • 150 ml water
  • 1 bos groen pietersielie

[voorbereidingstitel = "Voorbereiding"]

Ons berei die vulsel voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Skil en sny die groente fyn, steek die hoenderborsie deur die maalvleis en kap die pietersielie.

Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Strooi die speserye oor en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.

Intussen berei ons die courgette en die sous voor vir die pampoenresep gevul met groente en hoender.

Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant en laat die rande 5-6 mm.

Ons lei die hol kern deur 'n blender en kook dit met tamatiepasta en water vir die sous. Voeg 'n teelepel gerasperde knoffel en fyngekapte basiliekruidblare by, sout en peper na smaak. Kook die sous 2-3 keer op die vuur en plaas dit in 'n oondbak.

Vul die pampoenhelftes met bogenoemde samestelling en plaas dit in die sousbak. As daar nog samestelling is, meng dit met die sous. Plaas die bak 20-30 minute by 175 grade in die oond of tot die courgette binnedring. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor die laaste 5-6 minute.

Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met fyngekapte groen pietersielie.

* Onthou dat ek elke dag op u wag facebook bladsy van die blog met baie resepte, nuwe idees en vele ander nuus.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte, waar u u foto's met geregte van die blog kan oplaai, kan ons spyskaarte, resepte en nog baie meer bespreek.